Το ιδανικό σνακ για να κάψετε λίπος και να προστατεύσετε την καρδιά σας

Υπάρχει ένα σνακ που είναι ταυτόχρονα πεντανόστιμο και υγιεινό, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ασβέστιο και σίδηρο, ενώ παράλληλα μας χορταίνει και θωρακίζει την καρδιά μας.

Πρόκειται φυσικά για το αμύγδαλο!

Ο υγιεινός ξηρός καρπός είναι επίσης εξαιρετική πηγή μονοακόρεστων λιπαρών και βιταμίνης Ε, η οποία μας προστατεύει από τη βλαβερή υπεριώδη ακτινοβολία και την άνοια.

Έξι διαφορετικές μελέτες που παρουσιάστηκαν στο συνέδριο της Αμερικανικής Κοινότητας Διατροφολογίας, στο Σαν Ντιέγκο της Καλιφόρνια, επιβεβαιώνουν για ακόμη μία φορά τη σημαντική συμβολή του αμύγδαλου στην υγεία μας.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα άτομα που αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο να εκδηλώσουν διαβήτη μπορούν να ρυθμίσουν αποτελεσματικά τη γλυκόζη στο αίμα τους καταναλώνοντας καθημερινά λίγα αμύγδαλα.

Τα αμύγδαλα περιέχουν επίσης μεταλλικά στοιχεία όπως το μαγγάνιο, το οποίο μας βοηθά να «χτίσουμε» δυνατά οστά και ρυθμίζει τα επίπεδα της γλυκόζης, ενώ το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για την ομαλή λειτουργία των μυών, του νευρικού συστήματος και των ζωτικών οργάνων του σώματος.

Η φλούδα του ξηρού καρπού περιέχει φλαβονοειδή, μια κατηγορία αντιοξειδωτικών ουσιών που ενισχύουν τη δράση της βιταμίνης Ε.

Τέλος, τα αμύγδαλα βοηθούν στην καύση του λίπους τοπικά, συγκεκριμένα στην περιοχή της κοιλιάς και την περίμετρο της μέσης. Το λίπος στην κοιλιά αποτελεί βασικό παράγοντα κινδύνου για το μεταβολικό σύνδρομο – δηλαδή το συνδυασμό διαβήτη, υπέρτασης και παχυσαρκίας.

Το μεταβολικό σύνδρομο με τη σειρά του αποτελεί παράγοντα κινδύνου για την καρδιοπάθεια και το εγκεφαλικό.

Διαβάστε επίσης:

Οι 6 τροφές που μπορείτε να φάτε απεριόριστα χωρίς να παίρνετε γραμμάριο!

Αυτό είναι το "ντουέτο" της μακροζωίας

Τα 3 σνακ που θα σας ξυπνήσουν από τον απογευματινό λήθαργο!