Το Lovage (Levisticum officinale) είναι ένα φαρμακευτικό βότανο που έχει αναγνωριστεί για τις γαστρονομικές, φαρμακευτικές και αρωματικές του ιδιότητες.
Το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας έχει στραφεί τα τελευταία χρόνια στην ανακάλυψη νέων μεθόδων έγκαιρης διάγνωσης νευροεκφυλιστικών παθήσεων, όπως είναι…