Ασβέστιο για γερές βάσεις από... κούνια

Το ασβέστιο, αν και ανήκει στα «μικρά» συστατικά, ταμικροθρεπτικά, αυτά δηλαδή που το σώμα μας χρειάζεται σε μικρές ποσότητες,αποτελεί το δομικό λίθο για το σκελετό μας.

Συγκεκριμένα, το 99% του ασβεστίου στο σώμα μας εντοπίζεταιστα οστά και τα δόντια μας, ενώ το υπόλοιπο 1% εντοπίζεται σε άλλους ιστούς.

Γιατί, όμως, το ασβέστιο είναι τόσο σημαντικό για το σώμαμας; Εκτός του ότι συμβάλλει στη διατήρηση υγιών και δυνατών οστών, είναι απαραίτητογια την ομαλή νευρική και μυϊκή λειτουργία, ενώ, επίσης, συμμετέχει στην πήξητου αίματος.

Οι ανάγκες σε πρόσληψη ασβεστίου είναι διαφορετικές για κάθεηλικία. Όπως είναι ευνόητο, μεγαλύτερη ανάγκη έχουν τα παιδιά, οι έφηβοι, καθώςκαι άντρες και γυναίκες άνω των 50 ετών.

Στις νεαρές ηλικίες, η επαρκής κάλυψη των αναγκών σεασβέστιο καθορίζει το βαθμό ανάπτυξης του σκελετού και την πυκνότητα των οστών,που θα έχουν τα παιδιά σε όλη την υπόλοιπη ζωή, ενώ οι ενήλικες πρέπει νακαταναλώνουν επαρκείς ποσότητες ασβεστίου, προκειμένου να συντηρούν τηνποιότητα των οστών τους.