Η διατροφή που «καταστρέφει» την υγεία σε μόλις τρεις εβδομάδες
Η συχνή κατανάλωση επεξεργασμένων προϊόντων ζύμης, τηγανητών και πρόχειρου φαγητού, μπορεί να αρχίσει να βλάπτει το σώμα σας μέσα σε…
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
Διαβήτης και καρδιαγγειακά: Πόσο μειώνετε τον κίνδυνο αντικαθιστώντας τα κορεσμένα λιπαρά με φυτικά
Η μετάβαση από μια πλούσια σε κορεσμένα ζωικά λίπη διατροφή σε μια διατροφή πλούσια σε φυτικά ακόρεστα λιπαρά, επηρεάζει τη…
Κορεσμένα λιπαρά: Τι προκαλεί μόλις ένα γεύμα στον εγκέφαλο
Τα κορεσμένα λιπαρά ανήκουν στα λεγόμενα «κακά» λιπαρά και βρίσκονται σε σχετικά μεγάλες ποσότητες σε πολλά κρέατα και γαλακτοκομικά προϊόντα,…
Γιατί τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ;
Τον μηχανισμό που βρίσκεται πίσω από τη σχέση μιας διατροφής πλούσιας σε κορεσμένα λιπαρά και της νόσου Αλτσχάιμερ, αποκάλυψε μελέτη…
Λάδι καρύδας: Πόσο υγιεινό είναι τελικά;
Η κατανάλωση ελαίου καρύδας μπορεί να οδηγήσει σε αλλαγές στο μεταβολισμό που συμβάλλουν στην ανάπτυξη παχυσαρκίας και συναφών συννοσηροτήτων, σύμφωνα με…
Τι κάνει στην καρδιά το κάθε είδος λιπαρών
Όλες οι πηγές τροφίμων που μπορεί να θεωρείτε λίπη, όπως το βούτυρο και τα έλαια, αποτελούνται από λιπαρά οξέα.
Τα καλύτερα μαγειρικά λίπη για υγιή επίπεδα χοληστερόλης
Προσπαθείτε να θυμηθείτε ποιο λίπος είναι το καλύτερο για κάθε ξεχωριστή μαγειρική χρήση;
5 τροφές που πρέπει να αποφεύγουν οι άντρες άνω των 50
Είναι τρόφιμα που σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, αύξηση βάρους, διαβήτη τύπου 2 και πολλά άλλα.
Υψηλή χοληστερίνη: Τι πρέπει να αποκλείσετε από τη διατροφή εκτός από τα κορεσμένα λιπαρά (εικόνες)
Η οικογενής υπερχοληστερολαιμία αποτελεί μια γενετική διαταραχή που αυξάνει τα επίπεδα της χοληστερόλης 2 έως 4 φορές πάνω από τον…
Κόκκινο κρέας: Σε ποια ποσότητα αυξάνει τον κίνδυνο αθηροσκληρωτικής καρδιαγγειακής νόσου
Τα κορεσμένα λιπαρά που περιέχουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα συνδέονται στενά με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
Η μακροχρόνια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά επιταχύνει την εξέλιξη του Αλτσχάιμερ
Μια μακροπρόθεσμη δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά επιδείνωσε τη συμπεριφορά που μοιάζει με κατάθλιψη και τη γνωστική εξασθένηση, υπογραμμίζοντας…
Τροφές που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά & δεν το γνωρίζετε (pics)
Τα κορεσμένα λιπαρά βρίσκονται πλέον σε πάρα πολλά τρόφιμα, ακόμη και σε κάποια που θεωρούνται υγιεινά.
Τροφές με περισσότερα κορεσμένα λιπαρά από το βούτυρο (εικόνες)
Το βούτυρο είναι ένα από τα πιο «κακόφημα» συστατικά μαγειρικής.
Κορεσμένα λιπαρά: 10 τυριά που πρέπει να καταναλώνετε με μέτρο (εικόνες)
Τα τυριά δεν έχουν μόνο υπέροχη γεύση, αλλά αποτελούν και εξαιρετική πηγή ασβεστίου, το οποίο είναι απαραίτητο για την υγεία…
«Καλά» vs «κακά» λιπαρά: Δείτε αναλυτικά πόσα επιτρέπεται να τρώτε την ημέρα
Τι κοινό έχουν μια μερίδα τηγανητές πατάτες, μια μοσχαρίσια μπριζόλα και ένα παγωτό; Εκτός από τέλεια γεύση, αρκετά βλαβερά κορεσμένα…
Πόσα και ποια λιπαρά χρειαζόμαστε καθημερινά;
Μία από τις δημοφιλείς διατροφικές τάσεις των τελευταίων χρόνων είναι η κετογονική δίαιτα, η οποία προβλέπει την πρόσληψη πλούσιων σε…
Πόσο επικίνδυνα είναι τα κορεσμένα λιπαρά στη μαύρη σοκολάτα;
Η μαύρη σοκολάτα θεωρείται ωφέλιμη για τον οργανισμό.
Κορεσμένα λιπαρά: Πόσα επιτρέπεται να τρώτε καθημερινά
Τα ευρήματα των μελετών σχετικά με τις επιπτώσεις από την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, των λιπαρών που περιέχουν οι τροφές ζωικής…
Λάδι καρύδας: Ελιξίριο υγείας και ομορφιάς ή «δηλητήριο»;
Το τροπικό έλαιο έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλές τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της κατανάλωσής του από όσους ακολουθούν συγκεκριμένες δίαιτες…
Ποια τυριά έχουν τα περισσότερα κορεσμένα λιπαρά (πίνακας)
Οι περισσότεροι άνθρωποι λατρεύουν το τυρί, όχι μόνο για την υπέροχη γεύση του αλλά και επειδή είναι κορυφαία πηγή ασβεστίου,…
