Νέα έρευνα που δημοσιεύθηκε στο Diabetologia διαπιστώνει ότι η κατανάλωση φυτικών τροφών, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων, των λαχανικών, των ξηρών καρπών…
Ο μεταβολισμός είναι το σύνολο των βιοχημικών αντιδράσεων, που πραγματοποιούνται στα κύτταρα και εμπλέκονται στην παραγωγή και απελευθέρωση της ενέργειας.