Τροφές με σίδηρο: Ποιους συνδυασμούς πρέπει να αποφεύγετε (εικόνες)
Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για τη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του σώματος.
Τα κορίτσια από 13 ετών και οι γυναίκες αναπαραγωγικής ηλικίας, καθώς και οι έγκυες έχουν αυξημένες ανάγκες σε σίδηρο.
Η μειωμένη πρόσληψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει σιδηροπενική αναιμία.
Αποφεύγετε όμως να συνδυάζετε τροφές πλούσιες σε σίδηρο με τις παρακάτω κατηγορίες τροφών.
Δείτε γιατί: