Μπακαλιάρος συνοδεία σκορδαλιάς. Να τον αποφύγουμε ή μήπως όχι;
Πατροπαράδοτο έθιμο στα περισσότερα ελληνικά σπίτια είναι την ημέρα της 25ης Μαρτίου στο γιορτινό τραπέζι να σερβίρεται μπακαλιάρος με συνοδεία σκορδαλιάς.
Πατροπαράδοτο έθιμο στα περισσότερα ελληνικά σπίτια είναι την ημέρα της 25ης Μαρτίου στο γιορτινό τραπέζι να σερβίρεται μπακαλιάρος με συνοδεία σκορδαλιάς.
Για τους περισσότερους το γεύμα αυτό αποτελεί έναν "ένοχο" πειρασμό. Είναι όμως; Η διατροφολόγος Φανή Πρεβέντη απαντά στο δίλημμα