Η "μαγική" τροφή που μας κάνει να νιώθουμε χορτάτοι!
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Queen Margaret, στοΕδιμβούργο, ανακάλυψαν ότι η κατανάλωση ενός συγκεκριμένου φυσικού εκχυλίσματοςπεριορίζει το αίσθημα της πείνας και αυξάνει εκείνο του κορεσμού, με αποτέλεσμανα τρώμε λιγότερο!
Πρόκειται για το εκχύλισμα από ρόδι, που, όπως προέκυψε απότη σχετική μελέτη, είναι δυνατόν να περιορίσει κατά 22% την ποσότητα τουφαγητού, που καταναλώνουμε ανά γεύμα.
Στο πλαίσιο της μελέτης, οι ερευνητές συνεργάστηκαν με 29εθελοντές. Άλλοι από αυτούς λάμβαναν πριν το φαγητό συμπλήρωμα από ρόδι, ενώάλλοι έπαιρναν ψευδοφάρμακο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, όσοι λάμβαναν το συμπλήρωμαροδιού, κατανάλωσαν 22% μικρότερη ποσότητα φαγητού, ενώ ένιωθαν πιο χορτάτοι.
Όπως εξηγούν οι επιστήμονες, η επικρατέστερη άποψη πουεξηγεί το φαινόμενο είναι ότι μία ομάδαθρεπτικών συστατικών του ροδιού, οι πολυφαινόλες, λειτουργούν ως κατασταλτικότης όρεξης.
