Μήπως αυτά που τρώτε ευθύνονται για το άγχος;
Νιώθετε πιεσμένοι, είστε ανήσυχοι και έχετε συνέχεια έντασηκαι νευρικότητα; Μην ρίχνετε το φταίξιμο στη δουλειά σας ή τις αυξημένες ευθύνεςτης οικογένειας, αλλά επανεξετάστε και το τι τρώτε, καθώς υπάρχουν τροφές πουαποδεδειγμένα προκαλούν… άγχος!
Δείτε ποιες είναι αυτές…
Η καφεΐνη
Αν πίνετε το έναν καφέ μετά τον άλλον ή τσάι ή ενεργειακάποτά, μην απορείτε που έχετε νευρικότητα. Οι παρενέργειες περιλαμβάνουντρέμουλο, αίσθημα ταχυκαρδίας, δυσκολία στον ύπνο και άγχος.
Τι να κάνετε!
-Πίνετε περισσότερο νερό, καταναλώνετε λιγότερους καφέδεςκαι προτιμάτε τους ντεκαφεϊνε.
-Αποφύγετε τα ενεργειακά ποτά, αφού κάποια από αυτά μπορείνα ισοδυναμούν με έως και πέντε φλιτζάνια καφέ.
Αλάτι
Τροφές πλούσιες σε αλάτι, αυξάνουν την αρτηριακή πίεση, μεαποτέλεσμα η καρδιά να εργάζεται πιο σκληρά. Τότε ο οργανισμός μας απελευθερώνειπερισσότερη αδρεναλίνη, που είναι η ορμόνη του στρες και εμείς νιώθουμε νευρικότητακαι ένταση.
Τι να κάνετε!
-Μην βάζετε αλάτι στα φαγητά.
-Χρησιμοποιείστε περισσότερα μπαχαρικά, προκειμένου νακάνετε το φαγητό σας πιο εύγεστο.
-Αν αγοράζετε προσυσκευασμένα τρόφιμα, προτιμήστε όσα έχουνχαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι.
Φαγητό απ’ έξω
Το πρόχειρο φαγητό έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη καισάκχαρα. Όσο πιο υγιεινή είναι η διατροφή ενός ατόμου -πλούσια σε τροφές, όπωςφρέσκα φρούτα και λαχανικά, σιτηρά ολικής αλέσεως και άπαχες μορφές πρωτεΐνης-τόσο λιγότερο πιθανό είναι να αντιμετωπίσει προβλήματα άγχους.
Τι να κάνετε!
-Αν λείπετε πολλές ώρες από το σπίτι, έχετε πάντα μαζί σας μικράυγιεινά σνακ, φρέσκα φρούτα ή δημητριακά ολικής άλεσης.
-Αν νιώθετε συχνά ότι πεινάτε, φροντίστε να έχετε μαζί σας ξηρούςκαρπούς.
Πατάτες τηγανιτές
Οι προτηγανισμένες πατάτες ή αυτές που βρίσκουμε σε καταστήματαγρήγορου φαγητού συχνά μαγειρεύονται σε ανθυγιεινά, υδρογονωμένα τρανς λιπαρά. Ηυψηλότερη πρόσληψη τρανς λιπαρών οξέων, σχεδόν διπλασιάζει τον κίνδυνο να παρουσιάσεικανείς κατάθλιψη και άγχος.
Τι να κάνετε!
-Καταναλώνετε μόνο σπιτικές πατάτες στο φούρνο ήτηγανισμένες με ελαιόλαδο.
Ζάχαρη
Η ζάχαρη περιέχει υψηλά επίπεδα φρουκτόζης, η οποία προκαλείτην παραγωγή της ορμόνης του στρες, της κορτιζόλης. Αποτέλεσμα; Αισθάνεστεσυνέχεια υπερδιέγερση.
Τι να κάνετε!
Μειώστε την ποσότητα της ζάχαρης που καταναλώνετε, ώστεσταδιακά ο ουρανίσκος σας να προσαρμοστεί μέχρι να μην την χρειάζεστε καθόλου.
Αλκοόλ
Νομίζετε ότι ένα ποτηράκι κρασί, μόνο χαλάρωση μπορεί ναπροσφέρει; Όπως η καφεΐνη, έτσι και το αλκοόλ, κάνει το σώμα μας νααπελευθερώνει αδρεναλίνη, η οποία μπορεί στη συνέχεια να οδηγήσει σε ταχύτεροκαρδιακό ρυθμό και συνακόλουθα σε στρες.
Τι να κάνετε!
-Αποφύγετε τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
-Προτιμάτε τα cocktail με λίγο αλκοόλ και αρκετό χυμό ή σόδα