Γιατί πρέπει να πίνουμε 8 ποτήρια νερό την ημέρα

Αυτό υποστηρίζουν οι ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο, οι οποίοι ανέλυσαν δεδομένα από 18 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες μελέτες.

«Τα στοιχεία δεν ήταν σαφή και τα οφέλη δεν ήταν καλά τεκμηριωμένα, οπότε θέλαμε να ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά», εξήγησε ο επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης Δρ. Benjamin Breyer, πρόεδρος του Τμήματος Ουρολογίας του πανεπιστημίου.

«Εξ όσων γνωρίζουμε, αυτή είναι η πρώτη μελέτη που αξιολογεί τα οφέλη της κατανάλωσης νερού για την υγεία», ανέφερε.

Οι καλύτερες αποδείξεις ότι το πολύ νερό είναι καλό για την υγεία, προήλθαν από μελέτες που εστιάζουν στην ικανότητά του να προλαμβάνει τις πέτρες στα νεφρά και να βοηθά τους ανθρώπους να χάσουν βάρος.

Τα στοιχεία έδειξαν ότι για τους ανθρώπους με πέτρα στα νεφρά, η κατανάλωση οκτώ ποτηριών νερού κάθε μέρα, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του επανασχηματισμού λίθων.

Η κατανάλωση έξι ή περισσότερων φλιτζανιών νερού την ημέρα, φάνηκε επίσης να βοηθά τους ενήλικες να χάσουν τα περιττά κιλά, αν και τα οκτώ φλιτζάνια την ημέρα δεν βοήθησαν τους εφήβους να χάσουν βάρος.

Όταν αυξανόταν η πρόσληψη νερού, μειωνόταν επίσης η συχνότητα των πονοκεφάλων, ενώ άλλες μελέτες διαπίστωσαν ότι το πολύ νερό θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη των ημικρανιών και των λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.

Η κατανάλωση περίπου τεσσάρων ποτηριών νερού την ημέρα βοήθησε τους ανθρώπους με διαβήτη να ελέγχουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους.

Η κατανάλωση περισσότερου νερού βοήθησε επίσης τους ανθρώπους νεότερης ηλικίας να μειώσουν την αρτηριακή τους πίεση σε υγιή επίπεδα.

Παρόλα αυτά, το πολύ νερό μπορεί να ταιριάζει σε όλους, προειδοποίησε ο Breyer.

«Γνωρίζουμε ότι η αφυδάτωση είναι επιζήμια, ιδιαίτερα σε κάποιον με ιστορικό πέτρες στα νεφρά ή λοιμώξεις του ουροποιητικού συστήματος. Από την άλλη πλευρά, κάποιος που υποφέρει από συχνοουρία, μπορεί να ωφεληθεί από το να πίνει λιγότερο. Δεν υπάρχει μια προσέγγιση που να ταιριάζει σε όλους για την κατανάλωση νερού».

Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση JAMA Network Open.