Γιατί δεν πρέπει να κάνουμε δώρο ένα καινούργιο άρωμα
Έρευνα που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό «NatureNeuroscience» από ερευνητές του Monell Chemical Senses Centre στη Φιλαδέλφεια,δείχνει ότι το 30% των υποδοχέων της όσφρησης στη μύτη διαφέρει μεταξύ δύοανθρώπων.
Γι αυτό το λόγο, ένα νέο άρωμα μπορεί να μυρίζει διαφορετικάσε δύο ανθρώπους και ο ένα να θεωρεί ότι είναι θαυμάσιο και άλλος να πιστεύειότι είναι αποκρουστικό.
Ο δρ Τζόελ Μέινλαντ, μοριακός βιολόγος στο Monell ChemicalSenses Centre, ανέφερε: «Υπάρχει μεγάλη διαφορά στο τι μυρίζω εγώ και τι έναςάλλος άνθρωπος.
Μάλιστα το μέγεθος αυτής της διαφοράς μάς εξέπληξε καθώς από τημελέτη φάνηκε ότι περίπου το 30% των υποδοχέων της όσφρησης είναι διαφορετικόμεταξύ δύο τυχαίων ατόμων».
Η ανθρώπινη μύτη διαθέτει 400 διαφορετικούς οσφρητικούς υποδοχείςκαι η ομάδα του δρος Μέινλαντ ανακάλυψε ότι η αλλαγή ενός και μόνο από αυτούςμπορεί να αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίον κάποιος αντιλαμβάνεται μιαμυρωδιά.
Είναι χαρακτηριστικό ότι η αλλαγή ενός και μόνο υποδοχέαέκανε κάποια άτομα να μυρίζουν έναν συγκεκριμένο τύπο στεροειδούς ωςσανδαλόξυλο ενώ κάποια άλλα ως ούρα. «Η διαφορά ήταν τεράστια. Ενα άτομο μπορείνα έβρισκε μια μυρωδιά ως ήπια και ευχάριστη και με την αλλαγή ενός και μόνουποδοχέα ένα δεύτερο άτομο μπορεί να έβρισκε αυτή τη μυρωδιά πολύ έντονη, σαννα μύριζε ούρα», ανέφερε ο δρ Μέινλαντ.
