Δεν υπάρχει κανένας λόγος ανησυχίας εάν καταναλώνετε κρέας με μέτρο, ωστόσο πρόσφατες μελέτες, που δημοσιεύθηκαν στο JAMA Internal Medicine, κατέληξαν…
Όταν ψήνουμε ή τηγανίζουμε το κρέας, απελευθερώνονται επικίνδυνες χημικές ουσίες που αυξάνουν εκθετικά τον κίνδυνο εκδήλωσης άνοιας, προειδοποιούν Αμερικανοί ερευνητές.