Γλουτένη: Πότε η υψηλή πρόσληψη στα παιδιά αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 1
Τα βρέφη που προσλαμβάνουν σημαντικές ποσότητες γλουτένης διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 1, σύμφωνα με νέα νορβηγική έρευνα την…
ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Ευαισθησία Vs δυσανεξία στη γλουτένη: Ποιες οι διαφορές
Η γλουτένη είναι πρωτεΐνη του μαλακού σιταριού, κριθαριού και σίκαλης, η οποία αποτελείται από την γλιαδίνη και την γλουτελίνη.
Ευαισθησία ή δυσανεξία στη γλουτένη: 4 μύθοι που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε
Παρότι οι πληροφορίες γύρω από την κοιλιοκάκη, ευρύτερα γνωστή ως δυσανεξία στη γλουτένη, έχουν αυξηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια, γίνονται…
Grecian Living: Γεύση και απόλαυση χωρίς γλουτένη
Αποστολή της εταιρείας είναι η παραγωγή και διανομή καινοτομικών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας και ποιότητας τα οποία δεν περιέχουν γλουτένη,…
Η διατροφή χωρίς γλουτένη αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη
Η έλλειψη γλουτένης από το διαιτολόγιο - όταν δεν συντρέχουν λόγοι υγείας - μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου…
Γλουτένη στην εγκυμοσύνη: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 1 στα παιδιά
Οι γυναίκες που τρώνε στη διάρκεια της εγκυμοσύνης πολλές τροφές πλούσιες σε γλουτένη, αυξάνουν σημαντικά τον κίνδυνο το παιδί που…
Όλες οι προκλήσεις & οι τελευταίες εξελίξεις για διατροφή & ασθένειες σε ημερίδα του ΕΛΙΓΑΣΤ
Με αυξημένη συμμετοχή και επιτυχία ολοκληρώθηκε η 13η Πανελλήνια Εκπαιδευτική Συνάντηση του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής (ΕΛ.Ι.ΓΑΣΤ), η οποία…
Τρόφιμα χωρίς γλουτένη: Οι κίνδυνοι για όσους τα καταναλώνουν χωρίς να συντρέχουν λόγοι υγείας
Μία διατροφή χωρίς γλουτένη αποτελεί τη βασική θεραπεία για τους πάσχοντες από κοιλιοκάκη, δηλαδή δυσανεξία στη γλουτένη.
Ποιες τροφές «στεγνώνουν» την επιδερμίδα
Η ξηρή και στεγνή επιδερμίδα είναι ένα από τα πολλά προβλήματα, μαζί με τις κηλίδες, την ερυθρότητα και το πρήξιμο,…
ΕΦΕΤ: Ανάκληση παιδικού γιαουρτιού που περιείχε γλουτένη
Στην ανάκληση παιδικού επιδόρπιου γιαουρτιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.
Κοιλιοκάκη: Πλήρης λίστα με τις τροφές που μπορείτε να τρώτε
Η κοιλιοκάκη είναι ένα από τα πιο κοινά αυτοάνοσα νοσήματα, με μια παγκόσμια επικράτηση που εκτιμάται στο 1%, αν και…
Οι κίνδυνοι από την αδιάγνωστη ή αθεράπευτη κοιλιοκάκη
Μείζον πρόβλημα αποτελεί η δυσκολία ή η καθυστέρηση στη διάγνωση της κοιλιοκάκης, διότι οι ασθενείς με την ενεργό μορφή της…
Κοιλιοκάκη στα παιδιά: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια πάθηση του εντέρου, η οποία προκαλείται από την ευαισθησία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που υπάρχει…
Δίαιτα χωρίς γλουτένη: Μήπως κάνετε αυτά τα 6 συχνά λάθη;
Υπολογίζεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη τριπλασιάστηκε από το 2009 έως το 2014 (επιθεώρηση JAMA…
Κοιλιοκάκη και ταξίδια: Η εμπειρία μιας ασθενούς και πώς ξεπέρασε το πρόβλημά της...
Όταν πριν χρόνια διεγνώσθηκα με κοιλιοκάκη, σκέφτηκα τέλος τα ταξίδια. Μου άρεσαν τόσο τα ταξίδια και ξαφνικά θα έπρεπε να…
Κι όμως αυτά τα 2 φαγητά περιέχουν γλουτένη και δεν το ήξερες
Το ένα από αυτά σίγουρα το τρως πολύ συχνά!
Το αλκοολούχο που διπλασιάζει τον κίνδυνο ψωρίασης στις γυναίκες
Η ψωρίαση είναι αυτοάνοση, χρόνια, μη μεταδοτική δερματική πάθηση που αφορά περίπου 1-3% του παγκόσμιου πληθυσμού.
Στρατηγική συμφωνία Φαρμασέρβ Λίλλυ & Nestle για το συμπλήρωμα διατροφής Meritene
Συμφωνία στρατηγικής σημασίας στον κλάδο της υγείας και των συμπληρωμάτων διατροφής ανακοίνωσαν πριν μερικές ημέρες η Φαρμασέρβ Λίλλυ και η…
Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης: Μύθοι & αλήθειες για τη νόσο
Η Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 16 Μαΐου με στόχο την ενημέρωση και την ευαισθητοποίηση του κοινού και…
Ζυμαρικά χωρίς γλουτένη: Απολαύστε το αγαπημένο σας σπαγγέτι χωρίς τύψεις
Για πολλά χρόνια τα άτομα με κοιλιοκάκη στερούνταν αγαπημένα τρόφιμα, όπως τα ζυμαρικά, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε γλουτένη.
