Πώς να διατηρείτε το βάρος σας χωρίς να στερείστε τίποτα!

Αμερικανοί επιστήμονες αποκαλύπτουν το μυστικό για τηδιατήρηση του βάρους σας σε φυσιολογικά χωρίς στερήσεις και ταλαιπωρία.

Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποιήθηκε από το πανεπιστήμιοτου Τέξας, όποιος τρώει μικρές μπουκιές και τις μασάει καλά, καταναλώνειλιγότερο φαγητό σε κάθε γεύμα και συνακόλουθα προσλαμβάνει λιγότερες θερμίδες.

Η ερευνητική ομάδα θέλησε να διερευνήσει τη σχέση ανάμεσαστην ταχύτητα της κατανάλωσης φαγητού και την πρόσληψη θερμίδων.

Για τις ανάγκες της μελέτης, ζήτησαν από ομάδα εθελοντών νακαταναλώσουν ένα γεύμα με αργό ρυθμό, μικρές μπουκιές και μασώντας πολύ καλά,ενώ έπρεπε επίσης να αφήνουν κάτω το πιρούνι τους έπειτα από κάθε μπουκιά.

Μία μέρα μετά, τους ζήτησαν να καταναλώσουν το ίδιο γεύμαβιαστικά.

Και στις δύο περιπτώσεις, οι εθελοντές συμπλήρωσανερωτηματολόγια σχετικά με την πείνα που ένιωθαν πριν και μετά από κάθε γεύμακαι ανέφεραν πόσο νερό ήπιαν μαζί με το φαγητό τους.

Όπως προέκυψε από τις απαντήσεις και τον υπολογισμό τωνθερμίδων που καταναλώθηκαν, οι εθελοντές με φυσιολογικό σωματικό βάροςκατανάλωναν κατά μέσον όρο 88 θερμίδες λιγότερες όταν έτρωγαν αργά, ενώ οιυπέρβαροι 58 θερμίδες λιγότερες.

Επίσης, όλοι έπιναν περισσότερο νερό, όταν έτρωγαν αργά, ενώμία ώρα μετά το φαγητό ανέφεραν πως πεινούσαν λιγότερο.

«Η πείνα καταστέλλεται περισσότερο με την βραδεία κατανάλωσηφαγητού, ενώ ενδέχεται να οδηγήσει σε περιορισμό της πρόσληψης θερμίδων»,επισημαίνουν οι συντάκτες της έκθεσης, που δημοσιεύεται στην αμερικανική«Επιθεώρηση της Ακαδημίας Διατροφής & Διαιτητικής».

Δεν έχετε, λοιπόν, παρά να το δοκιμάσετε!