ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τέσσερα λάθη που κάνουν οι λάτρεις του καφέ

Ο καφές αποτελεί το πιο διαδεδομένο πρωινό τελετουργικό. Είναι λίγα όμως αυτά που γνωρίζουμε για τις επιδράσεις της καφεΐνης στη διάθεση και τον ύπνο.

Τέσσερα λάθη που κάνουν οι λάτρεις του καφέ

Ο καφές αποτελεί το πιο διαδεδομένο πρωινό τελετουργικό. Είναιλίγα όμως αυτά που γνωρίζουμε για τις επιδράσεις της καφεΐνης στη διάθεση καιτον ύπνο.


Δείτε τι πρέπει να γνωρίζουμε όσον αφορά την κατανάλωση τουαγαπημένου ροφήματος.


1. Η επίδραση του καφέ στο γυναικείο οργανισμό δεν είναιπάντα η ίδια

Οι ορμονικές μεταβολές επιβραδύνουν το μεταβολισμό της καφεΐνης.Έτσι, στις εγκυμονούσες και στις γυναίκες που λαμβάνουν θεραπεία με οιστρογόνα ηεπίδραση του καφέ είναι ισχυρότερη. Παράλληλα, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι ομεταβολισμός της καφεΐνης είναι πιο αργός και κατά όταν τα οιστρογόνα είναιαυξημένα, κατά την έμμηνο ρύση. Σε αυτές τις φάσεις, είναι καλύτερο νακαταναλώνονται μικρότερες ποσότητες καφέ.


2. Η ώρα που καταναλώνουμε καφέ παίζει σημαντικό ρόλο

Οι ειδικοί συνιστούν να μην πίνουμε καφέ μετά το μεσημέρι,καθώς η καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει το βραδινό μας ύπνο. Νέες έρευνες δείχνουνότι μερικοί άνθρωποι διαθέτουν ένα ιδιαίτερο γονίδιο που βοηθά στον ταχύτερομεταβολισμό της καφεΐνης. Αυτό σημαίνει ότι στα άτομα αυτά έχουν αυξημένηευαισθησία στην καφεΐνη ακόμη και ένας δυνατός καφές το πρωί παραμένει στονοργανισμό τους μέχρι το βράδυ.


3. Η γυμναστική μετά τον καφέ δε βοηθά

Πολλοί πιστεύουν ότι η γυμναστική βοηθά ώστε ο οργανισμός νααπαλλαγεί ταχύτερα από τις μεγάλες ποσότητες καφεΐνης. Τα μόρια της καφεΐνηςμεταφέρονται μέσω του αίματος και εν τέλει διασπώνται από το συκώτι, παράγονταςανενεργά στοιχεία που απελευθερώνονται από τα νεφρά. Οι ειδικοί δηλώνουν πωςδεν υπάρχει κάτι που μπορούμε να κάνουμε ώστε να επιταχύνουμε αυτή τηδιαδικασία.


4. Ο εσπρέσο δεν είναι πιο δυνατός από άλλα είδη καφέ

Πολλοί αποφεύγουν τον εσπρέσο επειδή πιστεύουν ότι προκαλείνευρικότητα. Πράγματι αυτός ο τύπος καφέ περιέχει αρκετή ποσότητα καφεΐνης και αυτόςείναι ο λόγος που σερβίρεται σε τόσο μικρή μερίδα. Αυτή η ποσότητα καφεΐνης όμωςδεν ξεπερνά άλλα είδη καφέ που σερβίρονται σε μεγαλύτερες μερίδες.