Ποιες τροφές μας «κλέβουν» την ενέργεια

Προσοχή: Μερικοί «διατροφικοίκλέφτες» κρύβονται στα ντουλάπια τις κουζίνας μας!

Οτιδήποτε τρώμεέχει έναν ορισμένο αντίκτυπο στα ημερήσια αποθέματα ενέργειας του οργανισμού μας.Άλλες τροφές μας τονώνουν και άλλες μας ρίχνουν. Εάν επιλέγουμε τις λάθος τροφές,είναι πολύ πιθανό να αισθανθούμε κόπωση κατά τη διάρκεια της ημέρας ή νααδυνατούμε να συγκεντρωθούμε.

Μάθετε ποιεςείναι οι «ένοχες» τροφές που μπορεί να σας εμποδίσουν να ολοκληρώσετε μεεπιτυχία τη μέρα σας.

Επεξεργασμένες τροφές

Πρόκειται γιατροφές που περιέχουν χημικά ή είναι γενετικά τροποποιημένες. Όχι μόνο δε μας δίνουντην ενέργεια που χρειαζόμαστε, αλλά κατασπαταλούν και τα αποθέματα που υπάρχουνστον οργανισμό. Έτσι καταλήγουμε να πεινάμε συνέχεια και να τρώμε περισσότερο.

Γαλοπούλα

Η γαλοπούλα έχειτη φήμη της τροφής που φέρνει νύστα! Περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ πουπροκαλεί χαλάρωση. Μια φέτα βραστή γαλοπούλα στο σάντουιτς δεν πρόκειται να σαςκάνει να κοιμηθείτε στην καρέκλα, όμως προσέξτε τις ποσότητες και τις ώρες πουεπιλέγετε να φάτε γαλοπούλα.

Γλυκά με πολλή ζάχαρη

Η ζάχαρη συχνά μαςπαραπλανεί, καθώς πιστεύουμε ότι μας δίνει ενέργεια. Τα πράγματα δεν είναιακριβώς έτσι. Η τόνωση είναι μόνο παροδική· η γλυκόζη στο αίμα αρχικά ανεβαίνει, όμωςμετά το σώμα απελευθερώνει ινσουλίνη και τα επίπεδα της γλυκόζης πέφτουναπότομα. Το αποτέλεσμα; Ξεμένουμε από ενέργεια και καταρρέουμε.

Τηγανητά

Τα τηγανητάφαγητά περιέχουν λιπαρά κι έτσι χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για να διασπαστούνκατά την πέψη. Έτσι, καταναλώνουμε τα πολύτιμα αποθέματα που έχουμε σεενέργεια.

Κόκκινο κρέας

Το κόκκινο κρέαςείναι πολύ πιο δύσπεπτο από άλλες τροφές. Αυτό σημαίνει ότι χρειάζεται αρκετήενέργεια για να το μεταβολίσουμε.

Αλκοόλ

Το αλκοόλεπιβραδύνει τη λειτουργία του κεντρικού νευρικού συστήματος. Έτσι, μας κάνει νααισθανόμαστε πεσμένοι και κουρασμένοι.

Ψωμί

Το ψωμί περιέχει υδατάνθρακες κι έτσι σευπερβολικές ποσότητες μπορεί να μας στερήσει ενέργεια. Αυτό συμβαίνει επειδή τοψωμί κάνει τα επίπεδα της γλυκόζης να αυξομειώνονται απότομα. Με άλλα λόγια, τημια στιγμή αισθανόμαστε γεμάτοι ενέργεια και την άλλη θέλουμε να πάμε για ύπνο!