Για ποιες αιτίες πρόωρου θανάτου αυξάνει τον κίνδυνο η ελάχιστη κατανάλωση αλκοόλ
Σύμφωνα με τις τρέχουσες συστάσεις για την κατανάλωση αλκοόλ, οι άνδρες δεν πρέπει να υπερβαίνουν τα δύο ποτά την ημέρα και οι γυναίκες το ένα.
Νέα έκθεση που δόθηκε πρόσφατα στη δημοσιότητα από το Αμερικανικό Υπουργείο Υγείας, υποστηρίζει ότι ακόμη και αυτά τα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ, θα μπορούσαν να είναι επικίνδυνα.
«Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι άνδρες και οι γυναίκες έχουν 1 στις 1000 πιθανότητες να πεθάνουν από το αλκοόλ αν καταναλώνουν περισσότερα από 7 ποτά την εβδομάδα. Οι πιθανότητες αυτές αυξάνονται σε 1 στις 100 αν καταναλώνουν περισσότερα από 9 ποτά την εβδομάδα».
Σκοπός της έκθεσης ήταν η επικαιροποίηση των στοιχείων για τα εβδομαδιαία όρια κατανάλωσης αλκοόλ και για την ελαχιστοποίηση των κινδύνων για την υγεία. Δεν περιλαμβάνει πάντως, συγκεκριμένες συστάσεις σχετικά με την κατανάλωση αλκοόλ.
Πρόκειται για μία από τις δύο συμπληρωματικές εκθέσεις για τη σχέση αλκοόλ και υγείας που θα βοηθήσουν στη συνδιαμόρφωση των διατροφικών οδηγιών για τους Αμερικανούς για την περίοδο 2025-2030.
Η έκθεση εξέτασε τον τρόπο με τον οποίο το αλκοόλ συμβάλλει σε ασθένειες και τραυματισμούς.
Ορισμένα από τα ευρήματα περιλαμβάνουν:
Καρκίνος
Η νέα έκθεση διαπίστωσε ότι ακόμη και με ένα ποτό την ημέρα, οι άνδρες αντιμετωπίζουν κατά 51% αυξημένο κίνδυνο καρκίνου του οισοφάγου και οι γυναίκες κατά 37% αυξημένο κίνδυνο κίρρωσης του ήπατος σε σύγκριση με τους μη πότες.
Τραυματισμός
Η κατανάλωση τριών ποτών την ημέρα αυξάνει τον κίνδυνο ακούσιων τραυματισμών τόσο για τους άνδρες όσο και για τις γυναίκες έως και κατά 68%, σε σύγκριση με όσους καταναλώνουν λιγότερο αλκοόλ.
Ηπατική νόσος
Η τακτική κατανάλωση αλκοόλ αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο ηπατικής νόσου, ιδίως για άτομα με παθήσεις όπως η ηπατίτιδα C.
Αν και προηγούμενες μελέτες έδειξαν ότι η κατανάλωση μικρών ποσοτήτων αλκοόλ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, η έκθεση αναφέρει ότι τα οφέλη αυτά εξαφανίζονται με μόλις δύο ποτά την ημέρα.
Οι διατροφικές οδηγίες των ΗΠΑ επηρεάζουν τις πολιτικές δημόσιας υγείας και τις επισημάνσεις σε τρόφιμα και ποτά. Οι ειδικοί λένε ότι τα ευρήματα θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε αυστηρότερες συστάσεις για το αλκοόλ στο μέλλον.
Οι παραγωγοί αλκοόλ χαρακτήρισαν την έκθεση «μεροληπτική» και δήλωσαν ότι βασίστηκε σε εσφαλμένες μεθόδους.
Σύσταση του 2020 για τον περιορισμό του αλκοόλ σε ένα ποτό την ημέρα για όλους τους ενήλικες, απορρίφθηκε από την κυβέρνηση Τραμπ.
Ο Δρ. Timothy Naimi, διευθυντής του Καναδικού Ινστιτούτου για την Έρευνα της Χρήσης Ουσιών και ένας από τους συντάκτες της έκθεσης, σημείωσε ότι η έκθεση πιθανότατα υποτιμά τους κινδύνους του αλκοόλ λόγω των περιορισμών στον τρόπο με τον οποίο οι μελέτες μπορούν να μετρήσουν τις μακροπρόθεσμες επιπτώσεις του.
«Η κατανάλωση αλκοόλ σε επίπεδα που πολλοί άνθρωποι θεωρούσαν μέτρια, μπορεί στην πραγματικότητα να είναι μέτρια επικίνδυνα ή να μην είναι μέτρια από την άποψη των κινδύνων για την υγεία», σημειώνει.
Πηγή: CBS News
