Ένα ερευνητικό Κέντρο για την ανάπτυξη της μαστίχας Χίου

Από τα 2,5 εκατ. ευρώ που είναι ο συνολικός προϋπολογισμός, το Πρόγραμμα θα συνεισφέρει τα 1,25 εκατ. ευρώ, ενώ το υπόλοιπο ποσό αφορά τη συμμετοχή του δικαιούχου φορέα, δηλαδή του υπό σύσταση Ερευνητικού Κέντρου στο οποίο μετέχουν η Ένωση Μαστιχοπαραγωγών Χίου, η Mediterra και ερευνητικοί φορείς που δραστηριοποιούνται στο χώρο της έρευνας για τη μαστίχα.

Σε δηλώσεις της στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, η Περιφερειάρχης Βορείου Αιγαίου Χριστιάνα Καλογήρου, τόνισε μεταξύ άλλων:

«Αξιοποιούμε τις χρηματοδοτικές δυνατότητες του Ευρωπαϊκού Προγράμματος της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου για να υποστηρίξουμε τον "θησαυρό" της Χίου που είναι η μαστίχα. Στην εποχή του μεγάλου ανταγωνισμού και της προσπάθειας προώθησης των μοναδικών προϊόντων του τόπου μας, η έρευνα και τεκμηρίωση των εξαιρετικών ιδιοτήτων της μαστίχας έχει εξέχουσα θέση. Ανταποκρινόμενοι σε αυτή την ανάγκη χρηματοδοτούμε τη δημιουργία Ερευνητικού Κέντρου για τη μαστίχα και εξασφαλίζουμε τις προϋποθέσεις για την περαιτέρω ανάπτυξη της μαστιχοκαλλιέργειας, τη δημιουργία πρωτοποριακών προϊόντων και την προώθηση της καινοτομίας στην επιχειρηματικότητα».

Διαβάστε ακόμη:

Όταν οι πρόσφυγες της Χίου ανακάλυψαν το μυστικό της μαστίχας

Μαστίχα Χίου: Γιατί πρέπει να την καταναλώνουν οι διαβητικοί ασθενείς

Η μαστίχα Χίου ρίχνει τη χοληστερίνη