Η μαστίχα Χίου, φάρμακο για καταπολέμηση τριγλυκεριδίων και λίπους στο συκώτι Ολοένα και περισσότερο δοκιμάζονται οι φαρμακευτικές δράσεις της μαστίχας και οι ευεργετικές ιδιότητες του μοναδικού καρπού της Χίου.
Ένα ερευνητικό Κέντρο για την ανάπτυξη της μαστίχας Χίου Στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου 2014-2020, αναμένεται να ενταχθεί η δημιουργία ερευνητικού κέντρου για τη μαστίχα, καθώς ο…
Όταν οι πρόσφυγες της Χίου ανακάλυψαν το μυστικό της μαστίχας Ήρθε η ώρα οι πρόσφυγες της Χίου, να μυηθούν στα μυστικά της μαστίχας και να μαγευτούν από το μοναδικό αυτό…
Το Debate των ημερών: Βασιλόπιτα κέικ, ή Τσουρέκι; Δείτε τις θερμίδες και αποφασίστε Τα Χριστούγεννα είναι μια εορταστική περίοδος, η οποία ασυναίσθητα μας φέρνει στο μυαλό εικόνες από φαγητά κρασιά και γλυκούς πειρασμούς.…
Είναι η μαστίχα το φυσικό γιατρικό για τη νόσο του Κρον; Σε μελέτη που εκπονήθηκε από το Γενικό Νοσοκομείο Νίκαιας και το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο και δημοσιεύθηκε το 2007 στην επιθεώρηση «World…
Η... θρεπτική κληρονομιά της Χίου: Η μαστίχα της ΕΛΜΑ & η μαύρη καραμέλα βραβεύθηκαν με άλλα διεθνή προϊόντα Δύο ιδιαίτερα και θρεπτικά προϊόντα της Χίου, η μαύρη καραμέλα της εταιρείας Kokkinakis Sugar και η ELMA τσίχλα (Blister Classic)…
Μέχρι τις 4 Αυγούστου, το 2ο Φεστιβάλ Μαστίχας Χίου Μέχρι τις 4 Αυγούστου θα διαρκέσει η έκθεση τοπικών προϊόντων στην Χίο σττην πλατεία Βουνακίου, η οποία πραγματοποιείται στο πλαίσιο…
Τα 4 μυστικά υγείας που κρύβει η μαστίχα Το δάκρυ της Χίου, η μαστίχα, είναι ένα από τα υπερ-προιόντα της ελληνικής γης με ευεργετικές δράσεις στην υγεία.