Χωρίς επιστημονική βάση η ενοχοποίηση των λιπαρών για όλα τα... δεινά της υγείας
Οι διατροφικές συστάσεις που εκδόθηκαν πριν από σχεδόν 40 χρόνια στη Δύση για περιορισμό της κατανάλωσης λιπαρών δεν είχαν ισχυρή…
ΖΑΧΑΡΗ
Τι πάθαμε και τρώμε λιγότερη ζάχαρη; Νέα έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Έρευνας για τη ζάχαρη
Πτωτικές τάσεις στην κατανάλωση ζάχαρης αποκαλύπτει νέα έρευνα του Παγκόσμιου Οργανισμού Έρευνας για τη Ζάχαρη (World Sugar Research Organisation) και…
Από τι κινδυνεύετε αν πίνετε ένα κουτάκι αναψυκτικό κάθε μέρα
Τα αναψυκτικά είναι για πολλούς από εμάς τυπικό συνοδευτικό για τα γεύματα και τα σνακ κάθε στιγμή της ημέρας, σπανίως…
Τι επιβάλλεται να σας ρωτά ο γιατρός – αλλά δεν το κάνει!
Ο γιατρός συνήθως μας ρωτά αν γυμναζόμαστε, αν τρώμε πολύ κρέας ή πίνουμε πολύ αλκοόλ, πόσες ώρες την ημέρα καθόμαστε…
Διαβήτης και γλυκά: Διαψεύδοντας τους μύθους...
«Ζάχαρη & γλυκά; Απαπαπαπα!», «Φρούτα; Δεν τρώω κανένα φρούτο πέραν του ξινόμηλου!»,« Μακαρόνια; Ούτε να τα αγγίξω!», είναι ορισμένες από…
Καταστροφική και για την ψυχική μας υγεία η ζάχαρη
Είναι γνωστό τοις πάσι ότι η ζάχαρη μας παχαίνει και χαλάει τα δόντια μας. Νέα ερευνητικά στοιχεία υποδεικνύουν ότι μπορεί…
Τα 4 φρούτα με την περισσότερη ζάχαρη
Τα σάκχαρα που περιέχουν τα φρούτα είναι σαφώς πιο υγιεινά από την επεξεργασμένη ζάχαρη που προστίθεται σε τρόφιμα και ροφήματα.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τα γλυκαντικά
Η ανοδική τάση στα ποσοστά παχυσαρκίας τα τελευταία χρόνια στο δυτικό κόσμο έχει αναδείξει την ανάγκη για ασφαλείς λύσεις με…
Ποια τροφή «σκοτώνει» την καλή χοληστερόλη και προκαλεί καρδιοπάθειες
Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γουόρικ στην Αγγλία διαπίστωσαν ότι ένα συστατικό που καταναλώνουμε καθημερινά μετατρέπει την «καλή» χοληστερόλη (HDL)…
Πρέπει να μειώσουμε ακόμη περισσότερο την ημερήσια κατανάλωση ζάχαρης
Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας καθώς και κυβερνητικοί σύμβουλοι από την Αγγλία προτείνουν αναπροσαρμογή της οδηγίας που αφορά στην προτεινόμενη ημερήσια…
Η ζάχαρη, οι μοδάτες δίαιτες και το μυστικό του Μάθιου ΜακΚόναχι
Η εξάπλωση της παχυσαρκίας τα τελευταία χρόνια έχει πυροδοτήσει μια έντονη συζήτηση γύρω από τους παράγοντες που συνδέονται με τη…
Η καταστροφική επίδραση της ζάχαρης που δε γνωρίζατε…
Η ζάχαρη δεν ευθύνεται μόνο για τα περιττά κιλά, αλλά προκαλεί μακροπρόθεσμα ανεπανόρθωτες βλάβες, σύμφωνα με Γερμανούς ερευνητές.
Τι να βγάλετε από τη διατροφή σας για να μην αρρωσταίνετε
Νέα μελέτη που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση Nutrition Journal αποκαλύπτει ότι οι (κακές) διατροφικές μας επιλογές καταστρέφουν το ανοσοποιητικό μας, με…
Δείτε πόσα κουτάκια αναψυκτικό αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου
Νέα έρευνα-σοκ από το Πανεπιστήμιο Λαβάλ, στο Κεμπέκ του Καναδά, αποκαλύπτει ότι υπάρχει μια άμεση σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ανθρακούχων…
Τρώμε διπλάσια ζάχαρη απ’ όση πρέπει
Μόλις ένα κουτάκι αναψυκτικό καλύπτει την ημερήσια προτεινόμενη ποσότητα ζάχαρης που συνιστούν οι διατροφολόγοι.
Ζάχαρη: 5 λόγοι που θα σε πείσουν να τη βγάλεις από τη ζωή σου
Ζάχαρη. Ναι, είναι η πιο γλυκιά αμαρτία. Οι περισσότεροι από εμάς είμαστε εθισμένοι σε αυτή. Καθημερινά καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες γλυκισμάτων,…
Ζάχαρη: Ένα... πολυδύναμο γλυκαντικό, γευτείτε το χωρίς τύψεις
Μπορεί η ζάχαρη να υποκατασταθεί χωρίς πρόβλημα στο σύνολο των ποτών και τροφίμων που καταναλώνουμε ή στα φαγητά και τα…
Πόση ζάχαρη προτείνουν να τρώμε οι οδοντίατροι
Ερευνητές από το Πανεπιστημιακό Κολλέγιο του Λονδίνου κάνουν έκκληση για δραματική μείωση της ζάχαρης που προσλαμβάνουμε καθημερινά από τα γλυκά,…
Πείτε "φτάνει" στην ζάχαρη με αυτά τα 7 έξυπνα υποκατάστατα
Όλοι γνωρίζουμε καλά ότι το να περιορίσουμε στο ελάχιστο την κατανάλωση ζάχαρης (ειδικά λευκής) στην διατροφή μας είναι πολύ σημαντικό…
Τα 7 "θανάσιμα αμαρτήματα" της απώλειας βάρους
Όποιον διατροφολόγο και αν ρωτήσετε θα σας πει ότι, αν και η δίαιτα ή η προσεκτική διατροφή είναι απαραίτητη, εντούτοις…
