Η τροφική αλλεργία είναι το αποτέλεσμα της αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένες τροφές, τις οποίες αναγνωρίζει ως «παθογόνους εισβολείς».
Η τροφική αλλεργία είναι αποτέλεσμα αντίδρασης του ανοσοποιητικού συστήματος σε συγκεκριμένες τροφές, τις οποίες αναγνωρίζει ως «παθογόνους εισβολείς».
Οι περισσότερες τροφικές αλλεργίες εκδηλώνονται κατά την παιδική ηλικία. Δεν είναι ωστόσο ασυνήθιστο ένας ενήλικας να εκδηλώσει αλλεργική αντίδραση σε…