Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για τον οργανισμό μας, καθώς βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών, ενισχύουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού, συμβάλλουν…
Σημαντικά μικρότερο κίνδυνο να πάθουν εγκεφαλικό διατρέχουν όσοι καταναλώνουν πολλές πρωτεΐνες, ιδιαίτερα από ψάρια και όχι από κόκκινο κρέας, αποκαλύπτει…
Δύο ανεξάρτητες διεθνείς επιστημονικές ομάδες πέτυχαν σε μία προσπάθεια πλήρους «χαρτογράφησης» όλων των πρωτεϊνών του ανθρώπινου σώματος να αποκαλύψουν 193…
Αμερικανοί επιστήμονες διαπίστωσαν με τη χρήση μίας νέας τεχνικήςοπτικής απεικόνισης ότι πρωτεΐνες στον οργανισμό μας, δονούνται με ποικίλουςτρόπους, όπως οι…