Σάκχαρα εναντίον λιπαρών: Ποια είναι πιο επικίνδυνα τελικά; Έχετε σκεφτεί ότι οι διατροφικές επιλογές σας επηρεάζουν ουσιαστικά τον οργανισμό σας και πως πολλές από τις χρόνιες παθήσεις δεν…
Οι 7 τροφές που ανοίγουν την όρεξη Η κατανάλωση οποιαδήποτε τροφής, ακόμη και με ελάχιστες θερμίδες, προκαλεί το αίσθημα πληρότητας και μειώνει την πείνα.
Καρδιοπάθεια: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο οι θερμίδες του πρωινού Ένα καλό πρωινό αποτελεί τον ιδανικό τρόπο για να ξεκινήσει κάποιος τη μέρα του, ώστε να έχει την απαιτούμενη ενέργεια.
Τι πρέπει να κόψετε για να αδυνατίσετε – Τα λιπαρά ή τους υδατάνθρακες; Crash test ανάμεσα στη δίαιτα με λίγα λιπαρά και στη δίαιτα με λίγους υδατάνθρακες έκαναν ερευνητές της Mayo Clinic προκειμένου…
Κορεσμένα λιπαρά: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο Βαρέλι δίχως πάτο η επιστημονική διαμάχη για τα κορεσμένα λιπαρά και την επίδρασή τους στην καρδιά! Άλλη μία μελέτη έρχεται…
Έξι πηγές καλών λιπαρών στη διατροφή μας Το σώμα χρειάζεται το λίπος για να λειτουργήσει σωστά, για την απορρόφηση των βιταμινών, για να έχει ενέργεια, για την…
Υγιεινά λιπαρά: Πόσο μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου Η «κόντρα» ανάμεσα σε καλά και κακά λιπαρά φαίνεται πως καλά κρατεί, αφού, παρά τα πρόσφατα ευρήματα που δημοσιεύθηκαν στην…
Βούτυρο: Ποιος (τελικά) ο ρόλος του σε καρδιοπάθεια και πρόωρο θάνατο Η επιστημονική διαμάχη για τα κορεσμένα λιπαρά ξεκίνησε πριν από αρκετές δεκαετίες και συνεχίζεται μέχρι και σήμερα.
Η διατροφή που μειώνει τη συγκέντρωση και προκαλεί υπνηλία Εάν νυστάζετε συνέχεια μέσα στην ημέρα και δυσκολεύεστε να συγκεντρωθείτε, ίσως είναι καιρός να αναθεωρήσετε τις διατροφικές σας συνήθειες.
Τα λιπαρά δεν παχαίνουν – Η έρευνα που το αποδεικνύει Η διαμάχη σχετικά με το ρόλο των λιπαρών στην εκδήλωση παχυσαρκίας και καρδιοπάθειας κρατεί εδώ και δεκαετίες, με την παραδοσιακή…
Trans-λιπαρά οξέα: Πού βρίσκονται, ποιους κινδύνους εγκυμονούν Ξέρετε τι κοινό έχουν οι γκοφρέτες, οι τηγανητές πατάτες και τα ντόνατ; Ενδέχεται να περιέχουν επιβλαβή trans-λιπαρά (trans fatty acids…
Κατανάλωση λιπαρών στην εφηβεία & καρκίνος του μαστού Η κατανάλωση λιπαρών κατά την εφηβική ηλικία επηρεάζει την πυκνότητα των μαστών και κατ’ επέκταση τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου στο…
Ποιες ώρες της ημέρας «επιτρέπεται» να ενδώσετε σε ένα λιπαρό γεύμα Αν πρόκειται να κάνετε την... αμαρτία, τουλάχιστον κάντε τη σωστά!
Φυτικά έλαια vs. κορεσμένα λιπαρά: Πώς επηρεάζουν τη χοληστερόλη και τον κίνδυνο θανάτου Μια νέα, αμφιλεγόμενη αμερικανική μελέτη επανεξετάζει την επίδραση των κορεσμένων λιπαρών έναντι των φυτικών ελαίων στα επίπεδα της χοληστερόλης στο…
Οι τροφές που μας... κόβουν χρόνια ζωής Όλο και περισσότερες έρευνες πιστοποιούν αυτό που είναι εδώ και αρκετά χρόνια γνωστό, ότι η δυτικού τύπου διατροφή επιβαρύνει σημαντικά…
Άπαχο vs. πλήρες γάλα: Ποιο να επιλέξετε και γιατί Αρκετοί καταναλωτές επιλέγουν σήμερα το άπαχο γάλα, το άπαχο τυρί και το άπαχο γιαούρτι σε μια προσπάθεια να μειώσουν την…
Γονείς που τρώνε πολλά λιπαρά: Οι επιπτώσεις στην υγεία του παιδιού Οι γονείς που ακολουθούν διατροφή πλούσια σε λιπαρά, εκτός από τις βλάβες που προκαλούν στη δική τους υγεία, είναι πιθανό…
Κατάθλιψη: Η διατροφική έλλειψη που αυξάνει τον κίνδυνο έως και 112% Πρέπει να προσέχουμε πόσα λιπαρά και πόση χοληστερόλη λαμβάνουμε από τη διατροφή μας ώστε να προστατεύσουμε την καρδιά μας. Η…
Διατροφικό crash test με εικόνες: Δείτε αν κάνετε τις σωστές επιλογές Ακόμη κι αν γνωρίζετε σε γενικές γραμμές ποιες τροφές είναι υγιεινές και ποιες όχι, μπορεί να βρεθείτε κάποια στιγμή σε…
Με ποια μορφή καρκίνου συνδέεται η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών Σε μια ενδιαφέρουσα συσχέτιση κατέληξαν ερευνητές του Ινστιτούτου Βιοϊατρικών Ερευνών Γουάιτχεντ και του Ινστιτούτου Αντικαρκινικών Ερευνών του Πανεπιστημίου ΜΙΤ, έπειτα…