Περίπου 17 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο παγκοσμίως εξαιτίας καρδιαγγειακών νοσημάτων, δηλαδή υψηλής αρτηριακής πίεσης, αρρυθμιών, αρτηριοσκλήρυνσης και εμφραγμάτων.
Τη σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και στον αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και πρόωρου θανάτου επιβεβαιώνει νέα επιστημονική μελέτη.
Η προσφορά περισσότερων χορτοφαγικών επιλογών στα κυλικεία και τα εστιατόρια των εκπαιδευτικών ιδρυμάτων, περιορίζει την κατανάλωση κρέατος χωρίς να έχει…
Οι άνθρωποι που τρώνε καθημερινά έστω και μικρές ποσότητες κόκκινου κρέατος και προϊόντων κρέατος διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο καρκίνου, καρδιοπάθειας και…
Οι πρόσφατες ανακοινώσεις του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας που συνδέουν την κατανάλωση αλλαντικών και κόκκινου κρέατος με κάποιες μορφές καρκίνου, αποτελούν…