ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΟ ΚΡΕΑΣ

Κόκκινο κρέας & αλλαντικά: Διευκρινίσεις του ΠΟΥ για ασφαλή κατανάλωση

Η ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας στα τέλη του περασμένου μήνα έφερε αρκετή αναστάτωση αλλά και σύγχυση όσον αφορά τις…

Καρκίνος του εντέρου: Συνδέεται με την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος;

Τα επεξεργασμένα κρέατα -όπως είναι τα αλλαντικά, τα λουκάνικα, οι κονσέρβες κρέατος και οι έτοιμες σάλτσες με κρέας- αποτελούν, μαζί…

Ακόμη και μία μπριζόλα την εβδομάδα αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου, λένε τώρα οι ειδικοί

Μετά την πρόσφατη ανησυχητική ανακοίνωση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας ότι τα αλλαντικά και το κόκκινο κρέας συνδέονται με τον αυξημένο…

«Δικαιωμένοι» αισθάνονται οι χορτοφάγοι μετά την ανακοίνωση του ΠΟΥ για τα αλλαντικά

Οργανώσεις χορτοφάγων εκτιμούν ότι η δημοσιοποίηση της μελέτης που συνδέει την εμφάνιση ορισμένων μορφών καρκίνου με την κατανάλωση αλλαντικών και…

Κόκκινο κρέας & καρκίνος: Ποιες ποσότητες φρέσκου και επεξεργασμένου κρέατος συνιστούν οι ειδικοί μετά την προειδοποίηση του ΠΟΥ

Με μέτρο και σε μικρές δόσεις συνιστούν οι ειδικοί να καταναλώνουμε το κόκκινο κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί) και τα αλλαντικά,…

Καρκινογόνα τα αλλαντικά, απεφάνθη τελικά ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας

Ανακοινώθηκε η πολυαναμενόμενη ετυμηγορία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας για αλλαντικά και φρέσκο κόκκινο κρέας και δεν πρόκειται να χαροποιήσει καθόλου…

Το φρέσκο κόκκινο κρέας πρόκειται να προστεθεί στην «εγκυκλοπαίδεια καρκινογόνων» του ΠΟΥ

Πολλάκις έχουν βάλει οι επιστήμονες στο στόχαστρο το επεξεργασμένο κρέας, όπως το μπέικον και τα λουκάνικα, ωστόσο τώρα το ενδιαφέρον…

Πώς συνδέεται η κατανάλωση κρέατος με τη γονιμότητα

Οι άντρες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες από επεξεργασμένο κρέας, όπως μπέικον και λουκάνικα, μπορεί να έχουν μειωμένη πιθανότητα επιτυχίας στην…

Καρδιακή ανεπάρκεια: Ένας παράγοντας κινδύνου κρύβεται στην κουζίνα σας

Μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Σουηδία καταδεικνύει ότι μια κακή διατροφική συνήθεια που έχουν πολλοί από εμάς αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο…

Διατροφικό SOS για την καρδιακή ανεπάρκεια

Σουηδοί ερευνητές μελέτησαν τις επιπτώσεις της κατανάλωσης επεξεργασμένου κρέατος στην υγεία της καρδιάς, καταλήγοντας σε σημαντικά αποτελέσματα.

Οι 5 τροφές που σας κόβουν χρόνια επειδή προκαλούν καρδιοπάθεια

Επιστήμονες από το ιατρικό πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Καρολίνσκα της Στοκχόλμης θέλησαν να εξετάσουν ποιες είναι οι τροφές που η μακροχρόνια κατανάλωσή…

Κάντε αποτοξίνωση μέσα σε τρεις μέρες!

Ξεχάστε όσα ξέρετε για την αποτοξίνωση. Αυτή η μέθοδος είναι χαλαρή, κρατάει μόλις τρεις μέρες και υπόσχεται να μην σας…

Η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος αυξάνει τη θνησιμότητα

«Η κατανάλωση κρέατος δεν αυξάνει τηνολική θνησιμότητα, αλλά αυτό συμβαίνει όταν καταναλώνουμε επεξεργασμένο κρέαςμε το μεγαλύτερο ερωτηματικό για την υγεία…