ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ

Τρεις τρόποι για να ενισχύσετε τη θρεπτική αξία των γευμάτων σας

Ακόμα κι αν δεν ακολουθείτε χορτοφαγική διατροφή, η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών μόνο θετικά έχει για την υγεία…

Ρύζι μπασμάτι: Γιατί υπερέχει του κοινού λευκού (βίντεο)

Το μπασμάτι είναι μια ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού που καλλιεργείται κυρίως στο Πακιστάν και στην Ινδία, απ’ όπου και πήρε το…

Τροφές με υψηλή θρεπτική πυκνότητα που πρέπει να καταναλώνετε συχνά (βίντεο)

Παίρνετε από τη διατροφή σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά;

Παντζάρι: Μια υπερτροφή για την καρδιά και τον εγκέφαλο (βίντεο)

Από όλες τις υπερτροφές που ωφελούν σημαντικά την υγεία μας, από το μπρόκολο και το αυγό μέχρι το σπανάκι και…

Σταφύλια: Πόσες θερμίδες έχουν & ποια θρεπτικά συστατικά δίνουν

Τα σταφύλια είναι ένα πολυαγαπημένο φρούτο λόγω της γλυκιάς τους γεύσης.

Παπάγια: Το διατροφικό προφίλ του εξωτικού φρούτου (βίντεο)

Η παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο συγγενικό του μάνγκο και του ανανά.

Πόσο υγιεινές είναι οι πατάτες; Θερμίδες & διατροφική αξία

Η αγαπημένη πατάτα στο (διατροφικό) μικροσκόπιο!

Φιστίκια Αιγίνης: Θερμίδες & διατροφική αξία

Τα φιστίκια Αιγίνης, ή αλλιώς κελυφωτά φιστίκια, είναι πολύ αγαπητά λόγω της ωραίας γεύσης τους. Εκτός όμως από νόστιμα, είναι…

Διαβήτης & διατροφή: Επιτρέπεται να τρώνε μήλο οι διαβητικοί;

«Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» λέει η παλιά γνωστή παροιμία, είναι όμως οι υδατάνθρακες του αγαπημένου…

Πόσες θερμίδες έχει το μήλο;

Το ρητό «ένα μήλο την ημέρα» το ξέρετε, μάθετε και ποια είναι η διατροφική αξία του γευστικού φρούτου!

Φούρνος μικροκυμάτων: Πώς επηρεάζει τη διατροφική αξία του γεύματος

Τα μικροκύματα αφαιρούν από τις τροφές τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά; Τι συμβαίνει άραγε πίσω από το γυαλί στο φούρνο μικροκυμάτων;

Προϊόντα με χαμηλά λιπαρά & λίγη ζάχαρη: Ποιες «παγίδες» κρύβουν

Ακόμη κι αν δεν κάνετε δίαιτα πιθανότατα προτιμάτε προϊόντα με την ένδειξη «χαμηλά λιπαρά» και «χωρίς ζάχαρη» προκειμένου να αποφύγετε…

Η διατροφική σημασία του πρωινού γεύματος στα παιδιά

Η άρνηση των μικρών παιδιών, αλλά και των εφήβων, να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα καλό πρωινό είναι ένα…

Διαφωνούν οι επιστήμονες για τα πλεονεκτήματα των βιολογικών προϊόντων

Περισσότερες ωφέλιμες αντιοξειδωτικές ουσίες και λιγότερα φυτοφάρμακα περιέχουν τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά, σύμφωνα με τα συμπεράσματα μίας νέας μελέτης…