Βοηθά το ανθρακούχο νερό στο αδυνάτισμα;
Δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις για το αδυνάτισμα και τη διατήρηση του βάρους, υπογραμμίζουν σε κάθε ευκαιρία οι επιστήμονες.
Η τακτική σωματική δραστηριότητα και μια υγιεινή, ισορροπημένη διατροφή, είναι απαραίτητες, ενώ πολλοί υποστηρίζουν ότι το αποτέλεσμα ενισχύει μακροπρόθεσμα η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων ανθρακούχου νερού.
Νέα μικρή ανάλυση κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους, ενισχύοντας την πρόσληψη γλυκόζης στο αίμα και τον μεταβολισμό -τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα χρησιμοποιεί και μετατρέπει την ενέργεια- αλλά οι επιδράσεις είναι τόσο μικρές, που δεν μπορεί να βασιστεί κανείς μόνο στην κατανάλωσή του για να χάσει τα κιλά που θέλει.
Το ανθρακούχο νερό προκαλεί κορεσμό και βοηθά στην αναχαίτιση του αισθήματος της πείνας. Αυτό φέρεται να επιταχύνει την πέψη και να μειώνει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα, γι' αυτό και θεωρείται πιθανό βοήθημα στο αδυνάτισμα.
Δεν είναι σαφές πώς μπορεί να μειώσει τη γλυκόζη στο αίμα ή πώς αυτό μπορεί να συμβάλει στη διαχείριση του βάρους, επισημαίνουν οι επιστήμονες.
Για να το ανακαλύψουν, συνέκριναν τη διαδικασία της κατανάλωσης ανθρακούχου νερού με την αιμοκάθαρση, κατά την οποία το αίμα φιλτράρεται για την απομάκρυνση των αποβλήτων και του πλεονάζοντος νερού όταν τα νεφρά δεν μπορούν πλέον να το κάνουν.
Η αιμοκάθαρση μετατρέπει το αίμα σε αλκαλικό, παράγοντας κυρίως διοξείδιο του άνθρακα (CO2). Με παρόμοιο τρόπο, το διοξείδιο του άνθρακα του ανθρακούχου νερού, απορροφάται μέσω του βλεννογόνου του στομάχου και μετατρέπεται γρήγορα σε διττανθρακικό (HCO3) στα ερυθρά αιμοσφαίρια.
Αυτή η διαδικασία αλκαλοποίησης επιταχύνει την απορρόφηση και τη χρήση της γλυκόζης ενεργοποιώντας βασικά ένζυμα στα ερυθρά αιμοσφαίρια, εξηγούν οι ερευνητές.
Κλινικές παρατηρήσεις κατά τη διάρκεια της αιμοκάθαρσης δείχνουν ότι τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα μειώνονται καθώς το αίμα φιλτράρεται.
Αν και τα ευρήματα υποδηλώνουν ότι το ανθρακούχο νερό μπορεί έμμεσα να ενισχύσει την απώλεια βάρους, αυξάνοντας την πρόσληψη και τη χρήση της γλυκόζης στο αίμα, το κλειδί βρίσκεται στο πλαίσιο, τονίζουν οι ερευνητές.
Κατά τη διάρκεια μιας τυπικής συνεδρίας αιμοκάθαρσης διάρκειας τεσσάρων ωρών, φιλτράρονται περίπου 48.000 ml αίματος, με αποτέλεσμα να χρησιμοποιούνται περίπου 9,5 g γλυκόζης.
«Δεδομένης αυτής της ελάχιστης μείωσης της γλυκόζης, η επίδραση του διοξειδίου του άνθρακα στο ανθρακούχο νερό δεν αποτελεί αυτόνομη λύση για την απώλεια βάρους. Η ισορροπημένη διατροφή και η τακτική σωματική δραστηριότητα παραμένουν κρίσιμα συστατικά της βιώσιμης διαχείρισης του βάρους», επιμένουν οι ειδικοί.
«Επίσης, η κατανάλωση ανθρακούχου νερού μπορεί να έχει κάποιες επιδράσεις στο πεπτικό, ιδίως για άτομα με ευαίσθητο στομάχι ή προϋπάρχουσες γαστρεντερικές παθήσεις. Οι κύριες ανησυχίες περιλαμβάνουν φούσκωμα, αέρια και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιδείνωση συμπτωμάτων που σχετίζονται με πεπτικές διαταραχές, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση. Το κλειδί για την αποφυγή δυσφορίας, είναι το μέτρο, ενώ παράλληλα μπορείτε να απολαμβάνετε τα πιθανά μεταβολικά οφέλη του ανθρακούχου νερού», καταλήγουν.
Τα ευρήματα δημοσιεύτηκαν στην επιστημονική επιθεώρηση BMJ Nutrition Prevention & Health.
Πηγή: Medical Express