Οι 4 υγιεινές τροφές που ανεβάζουν το ζάχαρο στα ύψη

Δεν είναι όλες οι θερμίδες ίδιες και εξίσου επικίνδυνες. Αυτές που προέρχονται από τα σάκχαρα είναι αυτές που πραγματικά επηρεάζουν τη δείκτη της ζυγαριάς και γενικότερα την υγεία μας.

Ο λόγος είναι ότι εκτοξεύουν τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, πυροδοτώντας την απελευθέρωση ινσουλίνης. Η ινσουλίνη δίνει σήμα στον οργανισμό να αποθηκεύει τις τροφές με τη μορφή λίπους και να μη διασπά τις ήδη αποθηκευμένες ποσότητες λίπους.

Δείτε ποιες υγιεινές τροφές μπορεί να μας… ξεγελάσουν και να ανεβάσουν το ζάχαρό μας.

1. Δημητριακά με χαμηλά λιπαρά

Περιέχουν μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων και πολλές φορές στα συστατικά τους περιλαμβάνεται πρόσθετο σιρόπι με μεγάλες ποσότητες ζάχαρης.

2. Ζυμαρικά ολικής άλεσης

Οι σπόροι περιέχου μεγάλες ποσότητες πρωτεΐνης και ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά, όμως αποτελούνται κυρίως από υδατάνθρακες.

3. Αχλάδι

Ακόμη και τα φυσικά σάκχαρα πυροδοτούν την απελευθέρωση ινσουλίνης. Το αχλάδι είναι ένα από τα φρούτα που μας φορτώνει με τις περισσότερες θερμίδες από ζάχαρη.

4. Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά

Πολλοί παραγωγοί προσθέτουν ζάχαρη στα προϊόντα με χαμηλά λιπαρά προκειμένου να αντισταθμίσουν το γευστικό αποτέλεσμα.