Αυτές είναι οι τροφές που λευκαίνουν τα δόντια

Φαίνεται πως τοχαμόγελο μπορεί να αποκαλύψει τις διατροφικές μας συνήθειες, καθώς υπάρχουν μερικέςτροφές που φθείρουν το σμάλτο και άλλες που χαρίζουν λαμπερό λευκό στα δόντια.

Τα βακτήρια πουυπάρχουν στο στόμα ζουν και αναπαράγονται με τη βοήθεια της ζάχαρης,προκαλώντας τη μετατροπή της γλυκόζης σε βλαβερά οξέα. Το αποτέλεσμα είναι οαποχρωματισμός και η φθορά των δοντιών. Οι τροφές με άμυλο, όπως η πατάτα,έχουν παρόμοιο αποτέλεσμα στην υγεία των δοντιών, καθώς τα ένζυμα του σάλιουδιασπούν το θρεπτικό συστατικό σε σάκχαρα.

Υπάρχουν όμως μερικέςτροφές που προστατεύουν τα δόντια και χαρίζουν ένα λευκό χαμόγελο.

1. Καρότο

Οι σκληρές τροφέςόπως το καρότο απαιτούν περισσότερη δύναμη από το σαγόνι και τα δόντια. Έτσι,παράγεται περισσότερο σάλιο, το οποίο εξουδετερώνει τα οξέα και τα ένζυμα πουκαταστρέφουν το σμάλτο.

2. Τυρί

Το ασβέστιο και οφώσφορος που περιέχει το τυρί αντισταθμίζουν τη φθορά που προκαλούν τα οξέα τουστόματος. Αυτά τα πολύτιμα μέταλλα αναδομούν το σμάλτο και ενισχύουν την υγείατων δοντιών.

3. Σολομός

Και ο σολομόςείναι εξαιρετική πηγή φωσφόρου, καθώς μία μερίδα 100 γραμμαρίων περιέχει 315 mg του μεταλλικού στοιχείου. Οι οδοντίατροιτονίζουν ότι η ενίσχυση του σμάλτου κάνει τα δόντια να φαίνονται λευκότερα,επειδή η σκουρόχρωμη οδοντίνη που βρίσκεται στο εσωτερικό του δοντιού δεν έρχεταιστην επιφάνεια.

4. Σπανάκι

Τα λαχανικά μεσκούρο πράσινο χρώμα, όπως το σπανάκι και το μαρούλι, είναι οι καλύτερες πηγέςμαγνησίου, καθώς περιέχουν 78 mg του πολύτιμου συστατικού ανά μερίδα. Το μαγνήσιο ενισχύει την αναδόμησητου σμάλτου, ενώ αυτά τα λαχανικά δεν περιέχουν όξινες ουσίες που καταστρέφουντα δόντια.

5. Μήλο

Το μήλο περιέχει το λεγόμενο μηλικό οξύ, ο οποίοέχει αποδειχθεί ότι ενισχύει ελαφρώς το λευκό των δοντιών. Παράλληλα, η ουσίααυτή «απορροφά» τις κηλίδες στην επιφάνεια των δοντιών.