Οδηγός επιβίωσης: Αποφύγετε το περιττό βάρος των εορτών

Μοιάζει αδύνατονα αποφύγουμε τα περιττά κιλά την περίοδο των Χριστουγέννων, υπάρχουν όμως ορισμένεςστρατηγικές που θα μας βοηθήσουν να το καταφέρουμε.

Αν ακολουθήσουμε τιςπαρακάτω συμβουλές, θα μπορέσουμε να απολαύσουμε τις γιορτές χωρίς τύψεις καιενοχές.

1. Μικρά, συχνά γεύματα

Πολλοί πιστεύουνότι για να αποφύγουν τα κιλά των εορτών πρέπει να μένουν νηστικοί όλη μέρα καινα απολαύσουν κάθε λιχουδιά στο γιορτινό τραπέζι. Οι διατροφολόγοι τονίζουν ότιαυτό είναι λάθος, καθώς όταν στερούμε από τον οργανισμό μας την ενέργεια πουχρειαζόμαστε δε θα μπορούμε να καταπολεμήσουμε τις λιγούρες και τους πειρασμούςτην υπόλοιπη ημέρα. Ένα καλό πρωινό με αρκετές ποσότητες πρωτεΐνης θα μας βοηθήσεινα καταναλώσουμε το γιορτινό γεύμα πιο συνετά και συγκρατημένα.

2. Μικρές, αργέςμπουκιές

Η μεγάλη ποικιλίαστο γιορτινό τραπέζι μας δυσκολεύει να φάμε με αργό ρυθμό. Ωστόσο, οι ειδικοίτονίζουν ότι ο εγκέφαλος χρειάζεται χρόνο μέχρι να καταγράψει το αίσθημα τουκορεσμού κι έτσι οι μπουκιές μας πρέπει να είναι μικρές και αργές.

3. Μικρότεροπιάτο

Το μικρό πιάτοκάνει το φαγητό να φαίνεται πιο χορταστικό σε μικρότερες ποσότητες. Έρευνες δείχνουνότι ο εγκέφαλος συνδυάζει τον κενό χώρο που υπάρχει στο πιάτο με τις μικρέςποσότητες φαγητού, ενώ τα μικρά πιάτα μας αναγκάζουν να επιλέξουμε μικρότερεςμερίδες.

4. Περισσότερεςπρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνεςβοηθούν να αποφύγουμε το περιττό βάρος καθώς μας χορταίνουν πιο γρήγορα. Μπορούμενα επιλέξουμε κοτόπουλο, γαλοπούλα ή κόκκινο κρέας, αναλόγως τι μας αρέσειπερισσότερο.

5. Επιλέγουμε υγιεινάλιπαρά

Αποφεύγοντας τοβούτυρο και το λάδι γλιτώνουμε θερμίδες, όμως πρέπει να γνωρίζουμε ποια λιπαράείναι απαραίτητα στη διατροφή μας. Τα λιπαρά χρειάζονται για να πάρουμε ενέργεια,ενώ ταυτόχρονα απορροφούν τις βιταμίνες που έχει ανάγκη ο οργανισμός μας. Μπορούμενα πάρουμε τα υγιεινά μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά που χρειαζόμαστε απότους ξηρούς καρπούς και το ελαιόλαδο.