Ο πουρές πατάτας προλαμβάνει το hangover

Γνωρίζουμε πως δεν πρέπει να καταναλώνουμε αλκοόλ χωρίς ναέχουμε φάει, δεν είναι όμως όλες οι τροφές εξίσου αποτελεσματικές στην πρόληψητου hangover.

Το αλκοόλ απορροφάται ταχύτερα από τον οργανισμό όταν τοστομάχι είναι άδειο, όμως η ποιότητα του γεύματος παίζει σημαντικό ρόλο.

Ο Δρ Νικ Ριντ, γαστρεντερολόγος και ιατρικός σύμβουλος,υποστηρίζει πως ιδιαίτερα οι λιπαρές τροφές επιβραδύνουν την απορρόφηση από τογραστρεντερικό όταν εισέρχονται στο έντερο.

Έτσι, το ποτό δεν απομακρύνεται αμέσως από το στομάχι. Το αποτέλεσμαείναι να επιβραδύνεται η διαδικασία της μέθης και να μην επέρχεται οεπακόλουθος πονοκέφαλος.

Ο πουρές πατάτας σε μικρή ποσότητα και σεσυνδυασμό με το βούτυρο είναι από τα καλύτερα σνακ που μπορούμε να επιλέξουμεπριν τη βραδινή μας έξοδο.