ΥΓΕΙΑ

Το φρούτο που δυναμώνει τα οστά και ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου

Σινάνη Αικατερίνη

Αυτός ο αποξηραμένος καρπός έχει πολλά οφέλη για το σώμα, ξεχωρίζει όμως για την αντιοξειδωτική του δράση.

Το φρούτο που δυναμώνει τα οστά και ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου

Όλοι όσοι θέλουν να έχουν μια πλήρη διατροφή, πρέπει να καταναλώνουν διάφορες τροφές που μπορούν να παρέχουν τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, προκειμένου να βελτιώσουν τη λειτουργία του οργανισμού τους.

Τα δαμάσκηνα είναι ένας από τους πιο σημαντικούς καρπούς επειδή έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων είναι η ενίσχυση των οστών, ειδικά μετά την ηλικία των 45 ετών. Βοηθούν επίσης την υγεία της καρδιάς και είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.

Κάθε δαμάσκηνο εκτιμάται ότι δίνει περίπου 20 θερμίδες, ενώ είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες που μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή στο σώμα και να προλάβουν τη δυσκοιλιότητα.

Διατροφικό προφίλ

Διατροφική αξίαΑνά μερίδα (100 γρ.)
Ενέργεια240 θερμίδες
Πρωτεΐνες2,1γρ
Λίπη0,3 γρ
Υδατάνθρακες63,9 γρ
Ίνες7,1 γρ
Βιταμίνη Α781 IU
Βιταμίνη κ59.6 mcg
Βιταμίνη Β10,051 mg
Βιταμίνη Β21.882 mg
βιταμίνη Β60,205 mg
Ασβέστιο43 mg
Σίδηρος0,93 mg
Κάλιο732, mg
Φωσφόρος69 mg
Λόφος10,1 mg
Μαγνήσιο41 mg

Ποια είναι τα οφέλη τους

  • Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες: Διευκολύνουν την πέψη και αποτρέπουν τη δυσκοιλιότητα.
  • Δίνουν ενέργεια: Λόγω των φυσικών υδατανθράκων που περιέχουν, δίνουν ενέργεια, είναι επομένως χρήσιμο να τα καταναλώνετε μεταξύ των γευμάτων.
  • Είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό: Τόσο η βιταμίνη C όσο και η Ε βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών, οι οποίες προάγουν την πρόωρη γήρανση και τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών.
  • Ενισχύουν τα οστά: Η βιταμίνη Κ στα δαμάσκηνα μπορεί να βοηθήσει στην υγεία των οστών και να αποτρέψει την οστεοπόρωση.
  • Βελτιώνουν την παραγωγή κολλαγόνου: Η παρουσία της βιταμίνης μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση της φυσικής παραγωγής κολλαγόνου και, κατά συνέπεια, αυξάνει την ελαστικότητα του δέρματος.

Οι ειδικοί συστήνουν την κατανάλωση περίπου 40 γραμμαρίων την ημέρα, που ισοδυναμούν με 90 θερμίδες.

Πηγή: El Cronista