Το ουρικό οξύ είναι ουσία που παράγει ο οργανισμός κατά τη διάσπαση των πουρινών, ουσιών που υπάρχουν φυσικά στο σώμα και τις τροφές, και αποβάλλεται μέσω των ούρων.
Τα αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα (υπερουριχαιμία) οφείλονται σε πολλούς και διαφορετικούς παράγοντες, όπως το αυξημένο βάρος, η διατροφή (αυξημένη πρόσληψη πουρινών), αλλά και πολλά νοσήματα (π.χ. νεφρικά νοσήματα).
Όταν το ουρικό οξύ παραμένει σε υψηλά επίπεδα για μεγάλο διάστημα, υπάρχει κίνδυνος ουρικής αρθρίτιδας ή λίθων στη χολή και τα νεφρά, υπέρτασης και καρδιοπάθειας.
Δείτε στην παρακάτω gallery πώς θα μειώσετε τα επίπεδα ουρικού οξέος φυσικά: