Τα 7 πιο… αμφιλεγόμενα πιάτα απ’ όλο τον κόσμο

Σε μερικές περιπτώσεις, όμως, οι εξεζητημένες επιλογές προκαλούν έντονες αντιδράσεις και μάλιστα δικαιολογημένα.

Δείτε τα απίστευτα πιάτα που σερβίρουν σε Γαλλία, Κίνα, Ιαπωνία και Κονγκό.

1. Ortolan (Γαλλία)

Είναι ένα ωδικό πτηνό που απαντάται σε αρκετές χώρες της Ευρώπης. Θεωρείται μοναδική λιχουδιά στη Γαλλία και τρώγεται ολόκληρο, με μια μπουκιά. Χιλιάδες πουλιά σκοτώνονται κάθε χρόνο στο παράνομο κυνήγι.

2. Καρχαρίας (Κίνα)

Ποσοστό 25% όλων των ειδών καρχαρία βρίσκεται υπό εξαφάνιση λόγω της αυξημένης ζήτησης για το πτερύγιό του. Στην Κίνα, αποτελεί συστατικό σε σούπες και σερβίρεται σε επίσημες περιστάσεις.

3. Θαλάσσια χελώνα (Νησιά Κέιμαν)

Θεωρείται εθνικό πιάτο στα Νησιά Κέιμαν και είναι νόμιμο να εκτρέφονται οι χελώνες με σκοπό την κατανάλωση. Είναι όμως παράνομο να εισάγονται ή να πωλούνται σε άλλες χώρες.

4. Παγκολίνος (Κίνα)

Αν και δε φαίνεται ιδιαίτερα νόστιμος, ο παγκολίνος είναι υπό εξαφάνιση λόγω της αυξημένης ζήτησης στην Κίνα. Το κυνήγι του νυκτόβιου θηλαστικού είναι παράνομο.

5. Γορίλας (Δημοκρατία του Κονγκό)

Το καπνιστό κρέας του γορίλα πωλείται (παράνομα) σε αρκετές αγορές στο Κονγκό, με αποτέλεσμα το είδος να απειλείται από εξαφάνιση. Εκτιμάται ότι περισσότεροι από 400 γορίλες θανατώνονται κάθε χρόνο με σκοπό την κατανάλωση.

6. Γιγάντια κινεζική σαλαμάνδρα (Κίνα)

Ζουν στις λίμνες και στα ποτάμια στα νότια της Κίνας και η τιμή τους μπορεί να φτάσει τα 1.000 ευρώ το κομμάτι.

7. Δελφίνι (Ιαπωνία, Ταϊβάν)

Η πώληση του κρέατος του δελφινιού είναι νόμιμη στην Ιαπωνία. Στην Ταϊβάν, η πώληση και η κατανάλωση του δελφινιού απαγορεύθηκε το 1989. Ωστόσο, περίπου 1.000 δελφίνια θανατώνονται και πωλούνται εκεί κάθε χρόνο.

Περιβαλλοντικές οργανώσεις και ΜΚΟ κάνουν συντονισμένες προσπάθειες να προστατεύσουν αυτά τα σπάνια είδη.

Διαβάστε επίσης:

Τα 10 πιο παχυντικά φαγητά όλου του κόσμου! (Pics)
Τι κάνουν οι Ιάπωνες με τα καρπούζια (φωτό)