Ένα βήμα πριν την τελειοποίηση της κρυοσυντήρησης

Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο Βιλανόβα, στη Φιλαδέλφειατων ΗΠΑ, πραγματοποίησαν ένα πολύ σημαντικό βήμα για την τελειοποίηση τηςκρυοσυντήρησης, της διαδικασίας δηλαδή διατήρησης των μοσχευμάτων για μεγάλοδιάστημα, σύμφωνα με την επιστημονική έκθεση, που δημοσιεύεται στο περιοδικό «BiophysicalJournal».

Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες βρήκαν έναν τρόπο να προστατεύσουντον ιστό από τον σχηματισμό πάγου, ο οποίος προκαλεί την καταστροφή τωνοργάνων.

Η κρυοσυντήρηση μέχρι σήμερα χρησιμοποιείται σε μικρότερεςομάδες ιστού και κυττάρων, καθώς ταμεγαλύτερα όργανα περιέχουν μεγάλη ποσότητα νερού, με αποτέλεσμα να σχηματίζεταιπάγος, όταν βρίσκονται σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες.

Ο πάγος μπλοκάρει αποτελεσματικά τις χημικές αντιδράσεις καιτην πρόκληση βλάβης στα όργανα, ωστόσο οι κρύσταλλοί του καταστρέφουν τον ιστό.

Η νέα αυτή εξέλιξη είναι πολύ σημαντική, καθώς σύντομα θα καταστήσειδυνατή την κρυοσυντήρηση σε μεγαλύτερα όργανα.