ΧΡΩΜΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ

Τι δείχνει το χρώμα ενός λαχανικού για τη θρεπτική του αξία

Η κατανάλωση ποικιλίας λαχανικών δεν έχει να κάνει μόνο με τη γεύση, αλλά με τη συνολική ποιότητα της διατροφής μας.

Φρούτα & λαχανικά: Ποια θρεπτικά συστατικά περιέχουν ανάλογα με το χρώμα τους

Τα συστατικά που δίνουν στα φρούτα και τα λαχανικά το χρώμα τους, έχουν μοναδικές θρεπτικές ιδιότητες.