Τρεις τρόποι για να ενισχύσετε τη θρεπτική αξία των γευμάτων σας Ακόμα κι αν δεν ακολουθείτε χορτοφαγική διατροφή, η αύξηση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών μόνο θετικά έχει για την υγεία…
Τροφές με υψηλή θρεπτική πυκνότητα που πρέπει να καταναλώνετε συχνά (βίντεο) Παίρνετε από τη διατροφή σας όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά;
Κράνμπερι: Ποια θρεπτικά συστατικά δίνει & από ποιες παθήσεις προστατεύει (βίντεο) Είτε φρέσκο είτε αποξηραμένο είτε σε χυμό, το κράνμπερι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη μούρων και θρεπτική υπερτροφή.
Παντζάρι: Μια υπερτροφή για την καρδιά και τον εγκέφαλο (βίντεο) Από όλες τις υπερτροφές που ωφελούν σημαντικά την υγεία μας, από το μπρόκολο και το αυγό μέχρι το σπανάκι και…
Κρεμμύδι: Τα 5 εκπληκτικά οφέλη του για την υγεία (pics) Μπορεί να μας φέρνει δάκρυα στα μάτια όταν το κόβουμε, ωστόσο δεν λείπει από καμία κουζίνα!
Σταφύλια: Πόσες θερμίδες έχουν & ποια θρεπτικά συστατικά δίνουν Τα σταφύλια είναι ένα πολυαγαπημένο φρούτο λόγω της γλυκιάς τους γεύσης.
Παπάγια: Το διατροφικό προφίλ του εξωτικού φρούτου (βίντεο) Η παπάγια είναι ένα τροπικό φρούτο συγγενικό του μάνγκο και του ανανά.
Πόσο υγιεινές είναι οι πατάτες; Θερμίδες & διατροφική αξία Η αγαπημένη πατάτα στο (διατροφικό) μικροσκόπιο!
Φιστίκια Αιγίνης: Θερμίδες & διατροφική αξία Τα φιστίκια Αιγίνης, ή αλλιώς κελυφωτά φιστίκια, είναι πολύ αγαπητά λόγω της ωραίας γεύσης τους. Εκτός όμως από νόστιμα, είναι…
Διαβήτης & διατροφή: Επιτρέπεται να τρώνε μήλο οι διαβητικοί; «Ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα» λέει η παλιά γνωστή παροιμία, είναι όμως οι υδατάνθρακες του αγαπημένου…
Πόσες θερμίδες έχει το μήλο; Το ρητό «ένα μήλο την ημέρα» το ξέρετε, μάθετε και ποια είναι η διατροφική αξία του γευστικού φρούτου!
Έξι υγιεινές τροφές που χάνουν τη θρεπτική τους αξία στο φούρνο μικροκυμάτων «Είμαστε ό,τι τρώμε» λένε οι ειδικοί, αρκεί οι τροφές που καταναλώνουμε να μαγειρεύονται και με τον σωστό τρόπο.
Οστρακοειδή: Μύθοι & Αλήθειες για την κατανάλωσή τους Τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή είναι τρόφιμα με μεγάλη θρεπτική αξία και ιδιαίτερα ευεργετικά για την υγεία μας και το…
Χαλβάς από ταχίνι: το απόλυτα υγιεινό σνακ Σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, σίδηρο, σελήνιο και θειαμίνη και ως μία καλή πηγή ψευδαργύρου, μαγνησίου καιφυλλικού οξέος, είναι…
Η θρεπτική αξία των φρούτων διατηρείται καλύτερα στην κατάψυξη Καλύτερα διατηρείται η θρεπτική αξία των φρούτων και τωνλαχανικών, όταν αποθηκεύονται στην κατάψυξη, παρά στο ψυγείο, σύμφωνα με μίαμελέτη, που…