ΠΑΤΑΤΕΣ

Σοβαρός κίνδυνος για την υγεία οι τηγανητές πατάτες

Η πατάτα είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό σε διάφορα πιάτα, όμως ο τρόπος που τη μαγειρεύουμε είναι ένας παράγοντας-κλειδί που καθορίζει…

Πατάτες με μέτρο, εάν θέλετε ασφαλή εγκυμοσύνη

Τον κώδωνα του κινδύνου για την εκδήλωση διαβήτη κύησης στις γυναίκες που καταναλώνουν συχνά πατάτες, κρούει αμερικανική μελέτη που δημοσιεύθηκε…

Πατάτες vs. μακαρόνια: Τι να επιλέξετε αν κάνετε δίαιτα

Εάν προσπαθείτε να απαλλαγείτε από μερικά περιττά κιλά ή να διατηρήσετε το βάρος σας εντός των φυσιολογικών ορίων, μάλλον προσέχετε…

Γιατί δεν πρέπει ποτέ να βάζετε τις πατάτες στο ψυγείο

Οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν το καλοκαίρι μπορεί να μας βάλουν σε πειρασμό να αποθηκεύσουμε στο ψυγείο ακόμη και τρόφιμα…

Πατάτες: Πότε προκαλούν δηλητηρίαση στον οργανισμό

Αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της μεσογειακής και ευρωπαϊκής διατροφής και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.

Οι πατάτες ανεβάζουν την πίεση – Πόσες «επιτρέπεται» να τρώτε την εβδομάδα

Ψητές, βραστές, τηγανητές ή σε πουρέ, σε οποιαδήποτε μορφή τους οι πατάτες αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά για…

Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη οι πατάτες

Είναι η εποχή του χρόνου που οι πατάτες έχουν την... τιμητική τους, αφού το τζάκι καίει όλη μέρα και μας…

Ποιο σύγχρονο φαγητό μας παχαίνει περισσότερο; Οι επιστήμονες απαντούν

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ ποιο φαγητό ευθύνεται σε μεγαλύτερο ποσοστό για τη μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση βάρους;

Γιατί δεν πρέπει να αποκλείσετε τις πατάτες από τη διατροφή σας

Οι αγαπημένες για όλους πατάτες είναι πηγή βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενώ είναι πλούσιες σε φυτικές ίνες που συμβάλλουν στην καλή…

Γιατί επιβάλλονται οι πατάτες στη διατροφή σας

Εκτενής έρευνα που διεξήγαγαν στη Ν. Αφρική από κοινού ο οργανισμός "Potatoes South Africa" (PSA), η εταιρεία Nutri-Vation, το Γεωπονικό…

Πέντε λόγοι που επιβάλλουν να φάτε πατάτες!

Ίσως έχουν τη χειρότερη φήμη ανάμεσα σε όλες τις τροφές, κυρίως λόγω της τηγανιτής εκδοχής τους, που είναι και η…

Γνωρίστε το χυμό "βάλσαμο" για την επιδερμίδα του προσώπου

Σε ποιον δεν αρέσουν οι πατάτες; Εκτός του ότι έχουν απαράμιλλη διατροφική αξία, καθώς περιέχουν φώσφορο, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, φυτικές…

Γιατί δεν πρέπει να ξαναφάτε ποτέ τηγανητές πατάτες...

Είναι πεντανόστιμες και δυστυχώς ταιριάζουν ως συνοδευτικό σε κάθε πιάτο. Οι τηγανητές πατάτες είναι ίσως το μεγαλύτερο «διατροφικό παραστράτημα» που…