Γιατί δεν πρέπει να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε (βίντεο) Είναι ασφαλές να πλένουμε το κοτόπουλο κάτω από το τρεχούμενο νερό της βρύσης πριν το μαγειρέψουμε; Το ερώτημα αυτό ταλαιπωρεί…
Ωμό κοτόπουλο: 8 λάθη που βάζουν σε κίνδυνο την υγεία σας (pics) Το κοτόπουλο είναι οικονομικό και θρεπτικό και μπορεί να μαγειρευτεί με πολλούς τρόπους.
Κοτόπουλο & τροφική δηλητηρίαση: Τι πρέπει να προσέξουμε Ερευνητές από το βρετανικό Ινστιτούτο Έρευνας των Τροφίμων (IFR) διαπίστωσαν ότι είναι πολύ εύκολο να εξαπλωθούν επικίνδυνα βακτήρια από το…
Γιατί δεν πρέπει ποτέ να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε Οι ειδικοί προειδοποιούν για τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από τη διαδικασία προετοιμασίας του κοτόπουλου και συγκεκριμένα από το πλύσιμο του…
Πόσο επικίνδυνο είναι το ωμό κοτόπουλο... Τα πουλερικά, ως τροφή στην κουζίνα μας, ήταν πάντα ένα καταφύγιο για τα βακτήρια, αλλά σύμφωνα με νέα ευρήματα, το…