Ωμά ή μαγειρεμένα λαχανικά; Ποια έχουν υψηλότερη θρεπτική αξία Τα λαχανικά αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών, μετάλλων, φυτοχημικών ουσιών και φυτικών ινών και είναι σημαντικό να γνωρίζετε πώς θα αποκομίσετε…
Ποια λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται ωμά (εικόνες) Για να παίρνετε τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, δηλαδή βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και φυτικές ίνες, από τα λαχανικά, πρέπει να τα καταναλώνετε…
Ποια λαχανικά να τρώτε ωμά και ποια μαγειρεμένα Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που υπάρχουν στα λαχανικά άλλοτε ενισχύονται και άλλοτε καταστρέφονται με το μαγείρεμα. Αυτό συνεπάγεται ότι…
Ωμά ή μαγειρεμένα τα λαχανικά; Τι ισχύει για το καθένα Τα τελευταία χρόνια κυριάρχησε η άποψη ότι τα λαχανικά πρέπει να καταναλώνονται ωμά, ώστε να διατηρούν τις βιταμίνες και τα…
Ποια λαχανικά πρέπει να τρώμε ωμά και ποια μαγειρεμένα Εκμεταλλευθείτε τις βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία των λαχανικών με το σωστό τρόπο κατανάλωσής τους.