Μέταλλα: Πλήρης οδηγός αναφοράς – Οφέλη, ανεπάρκεια, τροφές Τα μέταλλα είναι ανόργανα στοιχεία, που παίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της υγείας και της λειτουργικότητας του σώματος.
Μαγγάνιο: Σε τι συμβάλλει – Τροφές και σημάδια ανεπάρκειας και τοξικότητας Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που είναι απαραίτητο για τον οργανισμό μας σε μικρές ποσότητες. Επειδή δεν μπορούμε να το…
Προεκλαμψία: Το στοιχείο στη διατροφή της εγκύου που μειώνει τον κίνδυνο Η προεκλαμψία εκδηλώνεται στο 2-8% των κυήσεων παγκοσμίως και είναι απόρροια της υψηλής αρτηριακής πίεσης της μητέρας.
Προεκλαμψία: Τα στοιχεία στο αίμα που αυξάνουν τον κίνδυνο Η προεκλαμψία αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο μια γυναίκα να νοσήσει ή ακόμη και να πεθάνει κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης…
Η διατροφική αξία των αγαπημένων μας ζυμαρικών Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών (25 Οκτωβρίου) καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA), προκειμένου…
Δείκτης νοημοσύνης παιδιών: Το ιχνοστοιχείο που τον επηρεάζει Αμερικανοί ερευνητές διαπίστωσαν ότι τα παιδιά που έχουν υψηλότερα επίπεδα ενός ιχνοστοιχείου στον οργανισμό τους έχουν χαμηλότερο δείκτη νοημοσύνης.
Υπερβολική πρόσληψη μαγγανίου: Ο σοβαρός κίνδυνος για την καρδιά Το μαγγάνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο που βρίσκεται σε φυλλώδη λαχανικά, φρούτα και ξηρούς καρπούς. Σε μικρές δόσεις είναι απαραίτητο για…
Κρόκος Κοζάνης: Το χρυσάφι της ελληνικής γης - Πώς θα απολαύσετε τα οφέλη του Ο κρόκος Κοζάνης αποτελεί έναν από τους διατροφικούς θησαυρούς που παράγει η Ελλάδα και για αυτό άλλωστε ονομάζεται και χρυσός…
Η μεγάλη διατροφική αξία του κρόκου Κοζάνης Ο κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς σαφράν αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα και πολύτιμα μπαχαρικά με αξιοσημείωτες ιδιότητες. Μπορούμε να…