Γιατί πρέπει να μαγειρεύετε σε χύτρα το φαγητό σας
Προτιμήστε τη χύτρα ταχύτητας για το μαγείρεμα, αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα, διατηρήστε ερμητικά κλειστά όλα τα προϊόντα στο ψυγείο και…
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
Οι εργαζόμενοι της AbbVie ΜΑΖΙρεύουν με το Συλλόγο Ρευματοπαθών Κρήτης για καλό σκοπό
Tην περασμένη εβδομάδα, οι εργαζόμενοι της βιοφαρμακευτικής εταιρείας AbbVie συγκεντρώθηκαν στην κουζίνα του κτήματος Θωμαδάκη, στο Ηρακλείο Κρήτης, και μαζί…
18 συμβουλές για το ψυγείο και το μαγείρεμα για να μην πάθετε ποτέ δηλητηρίαση
Πριν από λίγες μέρες η βρετανική Αρχή Ασφάλειας των Τροφίμων (FSA) εξέδωσε οδηγίες προς τους καταναλωτές, σύμφωνα με τις οποίες…
Γιατί δεν πρέπει ποτέ να πλένετε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψετε
Οι ειδικοί προειδοποιούν για τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης από τη διαδικασία προετοιμασίας του κοτόπουλου και συγκεκριμένα από το πλύσιμο του…
Οι 8 μικρές αλλαγές στο μαγείρεμα που ρίχνουν τη χοληστερίνη
Μειώστε τα επίπεδα της χοληστερίνης στο αίμα και άρα τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, με απλές μικρές αλλαγές στο μαγείρεμα.
Γιατί το μαγείρεμα "καταστρέφει" το παρθένο ελαιόλαδο
Μπορεί το παρθένο ελαιόλαδο να είναι το πιο υγιεινό λάδι,ωστόσο, σύμφωνα με έρευνα Πορτογάλων επιστημόνων που δημοσιεύθηκε στηνεπιθεώρηση «Food Research…
Πώς να μαγειρέψετε χωρίς βούτυρο ή λάδι
Μοιάζει αδύνατο, όχι όμως όταν βάζουμε φαντασία και δημιουργικότητα στη μαγειρική!
Φτιάξτε μόνη σας αρωματικό αλάτι για το μαγείρεμα
Δώστε γεύση σε κρέας, ψητά λαχανικά και σαλάτες!
Μαγειρική: Πέντε λάθη που μας προσθέτουν κιλά
Ένα σπιτικό γεύμαείναι σίγουρα πιο υγιεινό από το πρόχειρο φαγητό.
5 λόγοι που μας κάνουν να πανικοβαλλόμαστε στη κουζίνα (και πώς να χαλαρώσουμε)
Το μαγείρεμα είναι μια διαδικασία δημιουργική, ευχάριστη και κυρίως ψυχοθεραπευτική. Αν το αντιμετωπίζετε έτσι κάθε φορά και όχι σαν υποχρέωση…
