Κοιλιοκάκη: Τι πρέπει να προσέχετε όταν τρώτε έξω Η κοιλιοκάκη είναι μια ασθένεια στην οποία η κατανάλωση δημητριακών (σιταριού, κριθαριού, σίκαλης και βρόμης) προκαλεί βλάβη στην εσωτερική επιφάνεια…
Επιχορήγηση 200.000 δολαρίων με σκοπό την παρασκευή σίτου χωρίς γλουτένη Η Επιτροπή Σίτου της πολιτείας του Κάνσας στις ΗΠΑ έδωσε επιχορήγηση ύψους 200.000 δολαρίων, χρήματα τα οποία θα δοθούν για…
Κοιλιοκάκη: Μόνη λύση η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης Ένα στα 100 άτομα του γενικού πληθυσμού έχουν προδιάθεση γιακοιλιοκάκη, ενώ 1 στα 1000 εμφανίζουν τελικά κλινικά και εργαστηριακά ευρήματασυμβατά…