Τα διατροφικά μυστικά της γαλλικής κουζίνας Η γαλλική κουζίνα είναι φίνα, υγιεινή (εξαιτίας της μεγάλης κατανάλωσης κόκκινου κρασιού) εκλεπτυσμένη, ενίοτε παχυντική (εξαιτίας των πολλών τυριών αλλά…
Ναπολεόν με χαλούμι Ναπολεόν στη γαλλική κουζίνα λέγονται οι παρασκευές που παρουσιάζονται σε στρώσεις εναλλάξ στο πιάτο. Το συγκεκριμένο παίζει με λεπτές ισορροπίες…
Xάστε κιλά α λα Γαλλικά! Η διατροφή που κρατάει τις Παριζιάνες σε φόρμα Όπως θα ξέρετε ήδη οι Γάλλοι σαν κουλτούρα έχουν πολύ καλήσχέση με την κουζίνα.