Ποιοι πραγματικά χρειάζονται μια δίαιτα χωρίς γλουτένη και γιατί
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως αποτελούν σημαντικό μέρος της υγιεινής διατροφής. Είναι καλές πηγές σύνθετων υδατανθράκων, καθώς και ορισμένων βασικών βιταμινών και…
ΔΙΑΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Τι πρέπει να προσέχετε (εικόνες)
Ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη έχει πολλαπλασιαστεί τα τελευταία χρόνια.
Grecian Living: Γεύση και απόλαυση χωρίς γλουτένη
Αποστολή της εταιρείας είναι η παραγωγή και διανομή καινοτομικών τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας και ποιότητας τα οποία δεν περιέχουν γλουτένη,…
Η διατροφή χωρίς γλουτένη αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη
Η έλλειψη γλουτένης από το διαιτολόγιο - όταν δεν συντρέχουν λόγοι υγείας - μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου…
Κοιλιοκάκη στα παιδιά: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς
Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια πάθηση του εντέρου, η οποία προκαλείται από την ευαισθησία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που υπάρχει…
Δίαιτα χωρίς γλουτένη: Μήπως κάνετε αυτά τα 6 συχνά λάθη;
Υπολογίζεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη τριπλασιάστηκε από το 2009 έως το 2014 (επιθεώρηση JAMA…
Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης: Μια διαφορετική δράση στον πολυχώρο «Αθηναΐς»
Παγκόσμια Ημέρα Κοιλιοκάκης σήμερα, μια νόσος που μπορεί να είναι ασυμπτωματική για μεγάλο διάστημα και την ίδια ώρα να λειτουργεί…
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Πώς επηρεάζει την καρδιά
Εκτιμάται ότι περίπου το 1% του πληθυσμού πάσχει από διαπιστωμένη δυσανεξία στη γλουτένη, πάθηση γνωστή ως κοιλιοκάκη, ωστόσο η τεράστια…
Διατροφή χωρίς γλουτένη: Για ποια πάθηση αυξάνει τον κίνδυνο
Η αποχή από την κατανάλωση γλουτένης είναι μια διατροφική τάση που ήρθε στο προσκήνιο πριν από μερικά χρόνια και φαίνεται…
Γλουτένη: Είναι κακή για όλους;
Η δίαιτα χωρίς γλουτένη είναι μια σχετικά πρόσφατη τάση που έχει έρθει από την Αμερική. Στα ράφια των σούπερ μάρκετ…
Επιχορήγηση 200.000 δολαρίων με σκοπό την παρασκευή σίτου χωρίς γλουτένη
Η Επιτροπή Σίτου της πολιτείας του Κάνσας στις ΗΠΑ έδωσε επιχορήγηση ύψους 200.000 δολαρίων, χρήματα τα οποία θα δοθούν για…
Αυτές είναι οι πιο επικίνδυνες δίαιτες του 2014
Τον κατάλογο με τις πέντε χειρότερες δίαιτες των διασήμων, τις οποίες πρέπει πάση θυσία να αποφύγουμε, εξέδωσε προ ημερών η…
Η δίαιτα που δεν αδυνατίζει αλλά… κοστίζει
Διάσημες κυρίες όπως η Βικτόρια Μπέκαμ, η Γκουίνεθ Πάλτροου και η Μάιλι Σάιρους ανήκουν στους... ορκισμένους εχθρούς του ψωμιού και…
Η επιστήμη καταρρίπτει τρεις μύθους για τις δίαιτες
Προτού αρχίσετε κάποια "ακραία" δίαιτα ή μια που είναι πολύ δημοφιλής και σας εγγυάται άμεσα και εντυπωσιακά αποτελέσματα, φροντίστε να…
Κοιλιοκάκη: Μόνη λύση η δίαιτα ελεύθερης γλουτένης
Ένα στα 100 άτομα του γενικού πληθυσμού έχουν προδιάθεση γιακοιλιοκάκη, ενώ 1 στα 1000 εμφανίζουν τελικά κλινικά και εργαστηριακά ευρήματασυμβατά…
