Βανίλια: Όλα όσα δεν ήξερες για την πιο γλυκιά νότα του χειμώνα

Εδώ και μισό περίπου αιώνα, το άρωμα της βανίλιας έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές των αρωματοποιών, -και όχι μόνο-, σε όλο τον κόσμο. Η βανίλια έγινε δημοφιλής τον 16ο αιώνα από τους Ισπανούς, κατά την κατάκτηση της Αμερικανικής Ηπείρου, οι οποίοι την ονόμασαν έτσι λόγω του μακρόστενου σχήματος που είχε ο λοβός. Η βανίλια στη συνέχεια, έγινε το απόλυτο υλικό για τους μάγειρες και τους ζαχαροπλάστες, αλλά και στον κόσμο της αισθητικής και της αρωματοποιίας. Η μυρωδιά της βανίλιας βλέπεις, είναι μεθυστική και φέρνει στο μυαλό τις πιο όμορφες αναμνήσεις.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr