Κανέλα: Η χειμερινή νότα που δεν έχει φύλο, λέγεται ότι είναι το άρωμα της αγάπης

Η κανέλα στα Αγγλικά (όπως ίσως ξέρεις) ονομάζεται cinnamon. Αυτή η ονομασία, προέρχεται από το Αρχαίο Ελληνικό «κιννάμωμον» και δεν έψαξα αρκετά ώστε να σου πω γιατί εμείς έχουμε φτάσει να την λέμε κανέλα στα Νέα Ελληνικά. Γιατί; Γιατί αφιέρωσα την έρευνά μου στο να μάθω περισσότερα για την κανέλα ως αρωματική νότα και αυτά θα σου πω σήμερα… Παρασκευή. Όχι, δεν έκανες λάθος τις ημέρες, σήμερα είναι πράγματι Παρασκευή και όχι Τρίτη που κανονικά δημοσιεύουμε τα αρωματικά μας θέματα. Ζητώ συγνώμη για την καθυστέρηση (εδώ Χριστίνα, η Χρόνη). Πλησιάζουν βλέπεις τα Χριστούγεννα και σου ετοιμάζουμε πολλά πράγματα, οπότε η Τρίτη έγινε Παρασκευή. Αρκετά όμως, πάμε να πάρουμε τα πράγματα από την αρχή και να μάθουμε για την κανέλα στο άρωμα.

Διαβάστε περισσότερα στο Queen.gr