Ο χυμός-δυναμίτης για λαμπερή επιδερμίδα

Ένας από τους πιο αποτελεσματικούς διατροφικούς τρόπους για να δώσετε "ώθηση" στην παραγωγή κολλαγόνου από τον οργανισμό σας είναι ένας χυμός, φτιαγμένος με συστατικά που είναι γνωστό ότι βοηθούν την υγεία της επιδερμίδας.

Αυτά τα συστατικά είναι:

Το κόκκινο λάχανο, το πορτοκάλι και το λάιμ έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία βοηθάει στην ενίσχυση του κολλαγόνου. Περιέχουν επίσης ισχυρά αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από τις ελεύθερες ρίζες.

Τα παντζάρια περιέχουν ψευδάργυρο και χαλκό που είναι μέταλλα ζωτικής σημασίας για ένα υγιές δέρμα. Τα παντζάρια βοηθούν επίσης στην αποτοξίνωση και αποκατάσταση του ήπατος, το οποίο με τη σειρά του θεωρείται το πιο σημαντικό όργανο στην αποτοξίνωση των υπολοίπων οργάνων. Από τη στιγμή που εσωτερικά ο οργανισμός είναι "καθαρός", αυτό θα φανεί και στην εξωτερική όψη του δέρματος.

Το τζίντζερ (πιπερόριζα) μειώνει τη φλεγμονή και θα σας βοηθήσει αν έχετε οποιαδήποτε ερυθρότητα ή πρήξιμο στο πρόσωπό σας. Έρευνες έχουν δείξει ότι η πιπερόριζα περιέχει φαρμακολογικές ιδιότητες όμοιες με εκείνες των μη-στεροειδών αντι-φλεγμονωδών φαρμάκων. Επίσης, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και ως εκ τούτου βοηθάει στην προστασία των κυττάρων από τη φλεγμονή.

Τα αγγούρια είναι πολύ ενυδατικά (περιέχουν 96% νερό). Η ενυδάτωση είναι ζωτικής σημασίας για ένα υγιές, μαλακό και εύπλαστο δέρμα. Προσφέρουν, δε, ένα μοναδικό συνδυασμό θρεπτικών συστατικών. Στην κορυφή αυτής της λίστας είναι κουκουρβιτακίνες (cucurbitacins), οι λιγνάνες (φαινολικές ενώσεις) και τα φλαβονοειδή. Αυτοί οι τρεις τύποι θρεπτικών συστατικών έχουν πολύτιμες αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, και αντικαρκινικές ιδιότητες.

Υλικά για 1 ποτήρι:

1/2 μικρό κόκκινο λάχανο
1 μέτριο παντζάρι
1 μέτριο αγγούρι
1 μεγάλο πορτοκάλι
1/2 λάιμ
2-3 εκατοστά πιπερόριζας

Παρασκευή:

-Πλύνετε καλά όλα τα υλικά.

-Περάστε όλα τα υλικά, εκτός από το πορτοκάλι και το λάιμ, από τον αποχυμωτή. Στη συνέχεια στίψτε με το χέρι το πορτοκάλι και το λάιμ και προσθέστε τα στον χυμό.

Διαβάστε επίσης:

Τα τρία ελληνικά μπαχαρικά που καταπολεμούν τον διαβήτη τύπου 2

Κάνετε δίαιτα; Απολαύστε 4 smoothies με λιγότερες από 300 θερμίδες

Καρκίνος, άσθμα και διαβήτης δεν αντιστέκονται σε αυτό το πράσινο λαχανικό

Σαλμονέλα: Πως θα προστατευτείτε από επικίνδυνη δηλητηρίαση