Άκης Πετρετζίκης: Μελιτζάνες γεμιστές με κινόα
Μία εύκολη συνταγή για μελιτζάνες στο φούρνο με κινόα, σάλτσα ντομάτας και μυρωδικά.
Η κινόα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, σίδηρο, ασβέστιο, φυτικές ίνες, καλά λιπαρά και βιταμίνες.
Δείτε μια συνταγή με κινόα και μελιτζάνες, ιδανική για την περίοδο της νηστείας.
Η διαδικασία στο akispetretzikis.com
