Άκης Πετρετζίκης: Σπιτικά noodles με λαχανικά

Τα noodles είναι από τις πιο γνωστές τροφές της ασιατικής κουζίνας και τα τελευταία χρόνια είναι πολύ δημοφιλή σε όλο τον κόσμο.

Μοιάζουν αρκετά με τα κλασικά μακαρόνια, η διαφορά τους όμως είναι ότι φτιάχνονται από μία ζύμη χωρίς διογκωτικές ύλες, από σιτάρι, ρύζι ακόμα και από φασόλια.

Δείτε πώς θα φτιάξετε σπιτικά noodles στο akispetretzikis.com